酸菜肉包子如何做
1、用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟,酵母水倒入面粉搅拌雪花状。
2、用手揉成光滑面,盖上保鲜膜放温暖处发酵。
3、猪肉剁碎,酸菜剁碎。
4、放少许肥猪肉炸出油,把酸菜放下去爆炒。
5、加入糖,盐,生抽,蚝油炒匀。
6、把炒好的酸菜倒入猪肉。
7、搅拌均匀。
8、发酵到2倍大,手指粘一些面粉,在面团插一下,不回缩面就发好了。
9、把发酵好的面团放在案板上排气,加适量干面粉反复揉搓。
10、揉成长条切成剂子。
11、杆成中间后四边薄的皮,放入适量馅料。
12、右手拇指跟食指捏一个折,左手食指推一下包子皮,右手捏出折子。
13、捏完收口捏紧。没人帮我拍照,不然就拍一下手势。
14、包好的包子放案板上醒发20分钟。
15、冷水下锅蒸,水开中火蒸15分钟,熄火焖3分钟。
16、美味包子就好了。
小学生如何做读书小研究报告
1、确定调查对象。根据学校所处不同地理环境,按我区农村地区经济发展水平的不同层次,我们分别选择了分属不同层次的陈家桥镇、回龙坝镇、土主镇、中梁镇等四镇,其中陈家桥镇属于经济较发达的农村地区,回龙坝镇、土主镇属于经济发展中等水平的农村地区,而中梁镇是经济发展比较落后的山地农村地区。在这些镇,我们随机选择了陈家桥小学、土主小学、保农小学、玉屏小学、新发小学、中梁小学等六所小学的部分学生和他们的家长作为我们的调查对象。
2、设计调查问卷。在设计问卷调查表时,我们参考了一些相关的调查设计,问卷内容分学生和家长两部分,共设计了30个学生问题(全是选择式),涉及学生课外阅读心理品质、阅读方向、阅读活动、外部影响和开展条件;共设计了5个家长问题(全是问答式),主要是了解家长对孩子课外阅读的认识关注程度。
3、调查问卷的发放和回收:2007年10月,我们向上述学校的有关学生发放了调查问卷表,并说明了填写要求。历时一周,我们共发出问卷396份,回收有效问卷365份。
4、最后调查问卷的统计与分析。
奶黄花卷如何做
1、食材用料:面粉500克,酵母5克,牛奶一袋,植物油适量,小苏打少许,盐少许。
2、面粉倒入盆中加入酵母。
3、加入牛奶和成光滑的面团。
4、放到温暖的地方发酵。
5、面团发好之后加入适量的小苏打揉匀。
6、把面擀成面片,撒上少许的盐,淋上油,抹匀。
7、然后卷起来切成段做成花卷。
8、把做好的花卷摆在锅屉上。
9、大火烧开,蒸十分钟。
10、十分钟后就可以出锅食用了。
如何做葱烧大排骨
1、带膘大排骨500克、料酒100克、色拉油适量、葱适量、姜少许、生抽适量、老抽少许、鸡蛋2枚、黄冰糖适量、白糖适量、生粉适量、盐少许。
2、首先要用刀背敲击大排骨,使之松软入味,再在肥膘出切口,防止收入蜷缩。
3、加入料酒、生抽、白糖、姜丝、鸡蛋,撒好调料。
4、充分按摩大排骨,大约5分钟。
5、加入老抽、盐、生粉。
6、拌匀,腌制大排骨二十分钟,使之充分入味,这样烹饪的时间就大大缩短了。
7、下锅稍微油煎一下,锁住味道,双面煎10秒出锅。
8、最后大排骨和葱结充分焖煮,倒入之前腌制的汁水,大火等其沸腾,约五分钟即可。