简单又美味的米豆腐的做法

昨天和姐妹们一起在小吃店吃了一碗米豆腐，感觉非常美味，特意向老板请教了米豆腐的做法，回到家马上学做起来，下面和大家分享这简单易学又美味的米豆腐的做法。

把买来的米豆腐先用水清洗一下，用刀改成小块，最好能小点，因为米豆腐太大块不好入味。

把瘦肉剁成肉末，把青菜切成细丝，同时准备好葱花。

打入两个鸡蛋，用筷子打散。

把水烧开之后放入米豆腐，并且放入适量的盐和猪油，先把米豆腐煮熟。

米豆腐煮熟之后把肉末和蛋花倒入锅子。

另取一个碗，倒入适量的淀粉、生抽，用水调成汁后倒入米豆腐里，这样就可以使米豆腐有那种粘粘的感觉。

最后放入青菜和葱花，以及胡椒粉等，一碗美味可口的米豆腐就做出来了。喜欢吃辣味的朋友，可以放入一点点辣酱。

可以做小吃，也可以用来做早餐，当你晚餐不想吃饭的时候也给自己来碗美味的米豆腐吧。

皱纸花的做法 简单又好看

1、拿出红色皱纹纸，叠放。

2、剪成长方形。

3、然后在长方形的基础上剪出像牙齿一样的花瓣。

4、把花瓣都剪开。

5、把花瓣的中间部分向两边拉伸一下。

6、所有的花瓣都这样处理。

7、然后撕一点纸巾，缠绕到花杆的一头。

8、在花瓣上涂胶。

9、先拿一片花瓣把纸巾卷起包裹。

10、然后再拿出花瓣粘贴。

11、注意花瓣的交错，制作出美丽花型。

12、拿出绿色皱纹纸。

13、折叠后剪成的形状。

14、展开，得到了花萼。

15、涂胶。

16、粘贴到纸花的底部。

17、美丽的皱纹纸花制作完成了!

酸白菜怎么腌制又简单又好吃

1、腌酸白菜时，要选择新鲜的大白菜，要把外层的老帮去掉，然后把它放在室外，晾至三天左右，蒸发掉部分水分。

2、把晾好以后的大白菜从中间一分为二，在锅中放清水加热烧开，然后把白菜入沸水烫一下，烫大白菜是用香烫它的根部和菜帮，最后烫菜叶烫好以后，让它降温，然后直接摆放在盐酸菜的容器中，用力压实。

3、在第二天像腌制容器中放入清水，让清水没过白菜，然后用保鲜膜密封好，放在5到10度的环境中，自然发酵大约过20天左右，里面的酸菜就能发酵完成，打开以后就能闻到浓郁的酸香味。

4、想让自己腌制的酸白菜好吃，腌酸菜的容器十分重要，最好选择大水缸或者搪瓷盆儿，绝对不能使用含有金属成分的容器，不然腌制的酸菜容易变质，而且腌好以后酸香味也比较差。

5、就想让腌好的酸白菜好吃，腌制温度也很重要，绝对不能把酸白菜放在高温的环境中腌制，这样它发酵速度太快，容易让白菜变质，如果把它放在5到10度环境中慢慢发酵，这样让它酸而释放的比较慢，能让腌出的酸白菜味道特别好。

6、想让腌好的酸白菜味道好，腌制的过程中必须要保持密封，而且腌制的时间不能低于20天，最好能在酸白菜腌制三十天以后再取出食用，这样会让它的酸香味更浓郁，吃起口感特别好。

怎么做的鱼又简单又好吃

1、准备材料：鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油各适量。

2、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。

3、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。

4、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。

5、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。

6、另起炒锅，将油烧热，倒在鱼上，并倒入适量蒸鱼豉油即可。

简单又好听的抖音名称

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