如何制作好吃的土豆胡萝卜丝饼
1、土豆、胡萝卜洗干净。
2、把土豆用最细的擦丝工具擦成丝。
3、胡萝卜也直接擦成丝,放在土豆丝里。
4、洋葱切丝。
5、土豆丝内放入洋葱丝,打入一个鸡蛋,放一小勺盐。
6、拌匀。
7、在放入半碗面粉。
8、彻底搅拌均匀。
9、用汤勺舀,一汤勺一个,知己额放入放好油的热平底锅里。
10、中火煎,两面翻动,煎熟即可,外表微焦一点比好好吃呢。
青蒜土豆胡萝卜丝
1、主料:100g青蒜、50g土豆、50g胡萝卜.
2、配料:适量植物油、适量盐、适量鸡精、适量花椒水、适量酱油、适量熟猪肉、适量葱。
3、青蒜洗好,土豆、胡萝卜去皮。
4、胡萝卜切成丝。
5、熟猪肉切块。
6、青蒜切成一两厘米的段。
7、土豆切成丝,用清水泡一下。
8、锅上火,油热放入熟猪肉煸炒一下。
9、放入葱爆香,倒入胡萝卜丝翻炒。
10、倒入土豆丝翻炒。
11、放入花椒水。
12、放入酱油。
13、土豆与胡萝卜丝七八成熟的时候,放入青蒜翻炒,放入盐。
14、出锅前,放入鸡精。
土豆胡萝卜炖肉制作方法
1、用料:土豆1个,胡萝卜1个,五花肉适量。
2、把土豆、胡萝卜切丁备用。
3、把五花肉切薄片,入平底锅煎至透明。
4、倒入土豆和胡萝卜翻炒。
5、加入酱油,料酒,盐,一大碗水慢慢收汁,至土豆胡萝卜熟透。
6、加入鸡精出锅。