时蔬榨菜做法步骤

1、食材：

榨菜2包、胡萝卜1根、冬笋1个、葱适量、猪肉适量、白糖适量、细盐适量、酱油适量。

2、做法：

（1）备好所用的食材：

（2）热锅将肉片下锅炒至出香。

（3）再将笋丝下锅同炒。

（4）加适量白糖提味。

（5）再加入适量细盐。

（6）将胡萝卜下锅同炒至味。

（7）把榨菜下锅炒至出香。

（8）最后加少许的酱油点缀提色。

（9）出锅前再加入葱花炒至出味即可。

时蔬榨菜做法图解

1、猪肉丝放入碗中，加入胡椒粉、料酒、小葱段，拌匀，提前入冰箱静置半小时左右。

2、火腿肠切薄片，一旁待用。

3、香菇洗净，切薄片一旁待用。

4、水笋切片洗净，一旁备用。

5、准备出适量的榨菜丝。

6、蕃茄洗净，切成小块。

7、锅烧热，倒入少许色拉油，热锅冷油，倒入切好的蕃茄块，稍稍翻炒一下，加入少许盐。

8、倒入小锅中，加入适量的清水。

9、加入少许虾皮，煮开，一旁备用。

10、锅烧热，倒入少许色拉油，热锅冷油，倒入静置好的肉丝，稍稍翻炒一下。

11、待猪肉丝半变色时，加入香菇片、水笋片，继续翻炒。

12、锅中食材呈软糯状态时，加入榨菜丝继续翻炒。

13、最后加入火腿肠片。

14、然后加入生抽、糖调味，翻炒均匀。

时蔬榨菜怎么做

1、用料：榨菜2包、胡萝卜1根、冬笋1个、葱适量、猪肉适量、白糖适量、细盐适量、酱油适量。

2、备好所用的食材。

3、时蔬榨菜的做法图解2

4、热锅将肉片下锅炒至出香。

5、再将笋丝下锅同炒。

6、加适量白糖提味。

7、再加入适量细盐。

8、将胡萝卜下锅同炒至味。

9、把榨菜下锅炒至出香。

10、最后加少许的酱油点缀提色。

11、出锅前再加入葱花炒至出味即可。