过期食品吃了会怎么样

1、如果是刚刚过期的，基本上对人体不会造成太大的影响。但是如果过期的时间比较久了，可能会出现食物中毒的情况，例如出现腹泻，呕吐，眩晕等症状。

2、如果出现肠胃道反应，建议及时到医院进行检查，然后针对性的治疗，避免病情加重。

3、在平时一定要注意饮食健康，同时还要适当的锻炼，保持良好的心情。多注意休息，避免熬夜，不要过度的劳累，从而提高身体的免疫力，增加抗病能力。

过期食品如何处罚

依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第七项的规定：经营超过保质期的食品，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

过期食品最低赔偿多少

生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。赔偿金额不足一千元的，赔偿一千元。

法律依据：

《食品安全法》第一百四十一条，违反本法规定，编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分;使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。