广东椰子煲鸡汤放什么材料

广东椰子煲鸡汤放的材料有：椰子，鸡。椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。椰子棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

怎样煲鸡汤要用什么锅

可以用电压力锅做猪肚炖鸡汤，方法如下：

备料：鸡1只、猪肚1个、胡椒粒20粒、姜1块、盐适量、鸡粉少许、清水8碗。

做法：1、猪肚先用厨房剪刀剪去粘在表面上的肥油，两面用粗盐反复来回搓洗多遍，再用面粉搓洗，过清水洗干净，沥干水。

2、用剪刀剥去鸡皮，沥干水。

3、生姜去皮切块，拍扁；取出胡椒粒。

4、把鸡、猪肚、生姜、胡椒粒放进电压力锅，加上8碗清水。

5、遮上锅盖，通电按煲汤键开始工作。20到28分钟后汤即可煲好。

6、解压开盖，放盐、鸡粉调味即可。

椰子煲鸡汤可以加鱼胶吗

食材：鸡骨架1个、猪瘦肉250克、鳘鱼肚50克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、盐。

制作步骤如下：

1、把花胶用冷水浸泡2个小时，泡软。

2、淮山洗净浸泡10分钟备用，海底椰洗净浸泡10分钟备用。

3、鸡骨架和猪瘦肉分别汆水，洗净备用。

4、把所有材料放进电炖锅里面，炖煮2、5小时，加盐即可饮用。