羊肉煲榴莲皮做法这样可以煮吗-范文来

羊肉煲榴莲皮做法这样可以煮吗

食材明细：榴莲壳三分之一，瘦肉半斤，红枣十粒，枸杞适量，盐适量；

详细步骤：

1、榴莲取肉，并掰下外壳；

2、用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色酿部分；

3、将瘦肉和切下来的榴莲壳还有红枣一起放入砂锅中煮开；

4、捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右；

5、调入盐和枸杞子即可。

1、榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。

2、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火，但榴莲壳可是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效。

3、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗皮肤瘙痒，榴莲壳可是皮肤病药材之一。

4、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起，还能用来合成肥皂，作用很大哦。

1、具有清热降火、滋润养阴的效果。榴莲壳是败火的良品，用来煲鸡汤可以清热降火，有滋润养阴、补血益气的效果。榴莲皮的营养价值也非常高，在煲鸡汤的时候放一些榴莲皮，可以使做出来的鸡汤更加美味，同时也有助于人体吸收榴莲皮中的营养价值。

2、女性朋友适当喝一些榴莲皮鸡汤有助于达到一个活血散寒的效果，对于改善女性朋友在月经阶段出现的巨大腹痛感效果也非常不错。

3、很多人常常因为上火的症状使自身出现口腔溃疡，嗓子肿痛的问题，食用榴莲皮煲鸡汤，降火的效果非常明显。胃寒的人日常多喝一些榴莲皮鸡汤也有助于改善这一疾病，呵护肠道健康。

4、榴莲皮煲鸡汤给大家带来美味的同时也带来了健康。榴莲皮煲鸡汤也有助于消除体内的重金属，降低自身出现重金属中毒的几率。不过榴莲皮中富含的钾元素比较高，建议一些心脏病患者朋友尽量不要食用榴莲皮煲鸡汤，避免给自身带来不利的负面影响。

榴莲皮做汤的做法：

原料：上等排骨一斤，榴莲壳半个，盐少许，葱、姜、蒜适量。

具体做法：

1、将排骨用沸水氽一下；

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块；

3、将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里，加入葱姜蒜去腥提味，大火，上气后十分钟出锅，加适量盐即可。