如何使微信发送的图片更加清晰

1、工具：手机、微信软件；

2、打开微信，选择要发送的照片；

3、在选择完照片后，最下面菜单中有原图一项，选择原图。

4、点击发送照片,下面大家可以看下点击“原图”选项与不点击“原图”选项的区别，清晰度差别非常大。

如何使火锅涮出的肉更嫩更鲜

主要是与肉质有关，而且关系密切。其实最早的火锅就是白水涮羊肉，蘸小料吃。 如果用汤来锦上添花是个好主意，如果用汤来弥补肉的不足，那就不是好的选择了。

如果是涮羊肉的话，需要选用羊后腿肉才是最鲜嫩的，羊后腿须选用阉割过的公羊，以现宰的北口蕴羊为最佳。涮的时候用筷子夹住羊肉1-3片。在锅里涮3下，大概3秒比较嫩。 但是有必要说明涮在烹调中属于低温，短时间，的烹调方法，因此，要求原料为结缔组织少，几何形状较小且薄的精肉，否则不易涮熟，尤其是羊肉中寄生虫不易杀死。

还可以选择合适的火锅底料或者调料，来搭配出更鲜嫩的口感：芝麻酱用凉开水解开，豆腐卤半块，香油，辣椒油，沙茶油，蚝油各少许，白糖，醋适量就可调出美味的沾酱了；或者放入海米、大虾、枸杞子、海参、葱、姜、盐、愿意吃辣的还可以放入用辣椒炸的辣椒油及辣椒若干。这样做的锅底即为海鲜锅底。

如何使大粒粗盐快速溶解

1、提高溶剂温度。

2、用玻璃棒搅拌。

3、将大颗盐粒研细成小颗。

搅拌和升温都能改变水分子运动速度，改变与水的接触机会，从而改变固体的溶解速率。固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也可改变溶解速率。