炖鲅鱼做什么菜一起吃

鲅鱼可以和西红柿一起吃，西红柿炖鲅鱼的具体做法如下：

材料：

去皮西红柿300克，鲜鲅鱼1条，葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油适量。

做法：

1、西红柿切滚刀块，鲅鱼去内脏，鳃洗净，斜刀切厚块。

2、滑勺内加花椒油120克烧热，将鲅鱼块逐一放入，两面煎硬，加入葱姜，烹入料酒，随加高汤750克急火烧开，慢火熬炖。

3、另起勺加花椒油烧热，加葱花一烹，加入西红柿煸炒至软，倒入鲅鱼中一起炖10分钟。

4、至汤浓白鱼熟，再加入味精、盐、胡椒粉调味，拣去葱、姜，盛入酒精锅中，撒香菜末、淋香油食用即可。

美食城适合做什么小吃

1、麻辣烫：起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫是受欢迎的民间小吃，是众多百姓智慧的结晶；

2、 盖浇饭：是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭。菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。其特点饭菜结合、快而热。各地作法不一，用料不同，各有特色；

3、 米线：为中华传统风味小吃。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃；

4、羊肉泡馍：制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称"羊羹"，以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

5、水饺：是深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃。

自己创业做什么好

1、早餐店

开一家早餐店利润也是非常可观的，经营一些常规的包子品类，,比如说包子、馒头、粥等，几元的成本可以卖几十元，一个二三十平米的小店一天轻松收入五六百元，一般情况下卖七八百元也是常有的情况，如果忙一点收入上千也是很正常的事，除去各项成本开支,，纯利润可以剩下50%左右。

2、干洗店

干洗行业利润非常高，据行业人士透露，每洗一件衣服的洗涤剂的成本也就是5元左右，但是向客户收费的价格却在25——100元不等，单件利润为20——95元左右，人们对于干洗的需求日益剧增，但是根据市场调查，加盟干洗店是非常少的，这就给创业者创造了商机。

3、蛋糕店

开一家蛋糕店也是相当赚钱的，平日里可以在售卖各类小糕点，还可以为孩子们订做蛋糕，不少家长在孩子过生日的时候都会去蛋糕店订做一款精美的蛋糕，每天都有人在过生日，可以说蛋糕行业是没有淡旺季之分的，一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达上万元。

面粉水多了可以做什么

1、面粉水多了可以做咸食。

2、咸食的做法很简单，将面粉、鸡蛋调成糊，加上菜蔬，略加些葱花、或其他调料盐，铛或平锅底刷些油，将调好的面糊均匀摊在锅底，文火，片刻即成。

3、摊咸食看起来简单，做好可不容易，火候是摊咸食的关键。

4、咸食因取材广泛，而种类繁多。比较传统的有：香椿咸食、西葫芦咸食、野菜咸食、虾仁咸食、海参咸食、香菇咸食、火腿咸食等等。南瓜、北瓜、黄瓜、萝卜、丝瓜、鸡丁、肉松、贝类、肉类等，几乎无不可做“咸食”的 。取材如何，完全在于个人的口味与兴趣。