用蒸气锅蒸米饭怎么蒸才好吃
方法:
1、淘米正确的方法是把米在水里搅动,把存在米里面的稻壳浮起来;
2、将水倒出,反复两次即可;
3、米和水的比例是一碗米一碗半水,如果使用电饭锅内锅淘米,把锅体外面的水擦净再放入;
4、接通电源,把电饭锅电源按钮按下即可。
鸡蛋豆腐怎么蒸
做鸡蛋豆腐需要材料:嫩豆腐、鸡蛋、食盐、葱、酱油、香油。共分为4个步骤,以下是鸡蛋豆腐蒸法的详细操作:
第一步:腌制豆腐
豆腐切成小块,加入酱油、食盐,让味料混合均匀后腌一会。
第二步:搅拌鸡蛋
鸡蛋敲开装入碗中,加入盐和水。将鸡蛋搅拌开来,倒入盛豆腐的碗中。
第三步:蒸煮食材
在碗的表面铺上保鲜膜,放入蒸锅中蒸15分钟即可。
第四步:出锅
15分钟后在碗中放入葱和香油。
总结:以上就是关于鸡蛋豆腐怎么蒸的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
大米饭怎么蒸
1、准备好电饭锅,并将内胆清洗干净。注意内胆下部一定要擦干,防止加热过程中有水造成损坏。
2、取适量的大米。一般半碗米可以蒸出一整碗。可以根据这个比例和家庭成员的个数,称取适量的大米。防止过多,吃剩下。也不要过水造成不够吃。
3、淘米,这个过程非常重要,一般要进行4--5遍,才能将大米中的杂质冲洗干净。淘米过程中应该用手不断的搅拌,确保杂质都能漂浮到水面并倒掉。
4、淘洗干净以后,我们就在大米中加入清水。水的量为没过大米后一个手指关节到二个手指关节的高度,如果喜欢干的口味就选择一关节高度,如果希望大米软一点就选择二个关节高度的水深。
5、盖上盖子,通上电源,将电压力锅的开关向下扳到煮饭一栏。煮20分钟。
6、20分钟后,米饭煮好了,压力锅会自动跳跃到保温档位。此时米饭已经蒸好。