猕猴桃和核桃一起吃吗

猕猴桃和核桃不能一起吃，核桃含有较多油酸，和猕猴桃的果酸可能会产生消化不良。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。核桃仁含有丰富的营养素，其中脂肪较多，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

猕猴桃是早上吃好还是晚上吃好

从营养的角度看： 水果在早晨吃最好，是因为早晨人体的吸收能力较强，经过一夜的消耗，人体对各种营养素的需求也很高． 一天的时间里，越往后人体对水果中营养的吸收越差；从减肥的角度看： 饭前半小时到一小时的时间吃水果，人在吃饭时可以减少饭量． 饭后不要立即吃水果，水果不能及时消化会在胃里发酵，产生腹胀，很难受的！

猕猴桃快速催熟方法

猕猴桃快速催熟方法：

1、和其它熟透的水果混装：取一个苹果或者一两根完全熟透了的香蕉，把需要催熟的猕猴桃与这些水果同时放入袋子中扎紧。不过要注意不要放太久，容易熟过头。

2、放在稻谷或者大米中：将没有熟透的猕猴桃放在稻谷或者大米中，直到全部覆盖为止。

3、在猕猴桃上扎上小眼：取一根牙签，在猕猴桃表面扎上小眼，然后将猕猴桃密封保存。

4、密封静置：直接将猕猴桃放在塑料袋子中密封几天。

猕猴桃：

猕猴桃酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分：叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。猕猴桃被誉为“水果之王”，它的营养价值远超过其它水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。