怎么做青豆角

1、买回新鲜的青豆角500克左右，清洗干净切好放到盘子里面。

2、洗干净小辣椒切好放到豆角上面。

3、准备好适量的大蒜切好放到豆角上备用。

4、洗干净炒锅后直接将豆角倒入锅内翻炒。

5、加入少量的清水和食盐继续翻炒。

6、待青豆角炒好后加入适量的生抽即可出锅。

高压锅怎么做青螃蟹

1、高压锅蒸螃蟹一般5~10分钟左右就好。高压锅蒸螃蟹要大火加热到排气阀排气之后改成小火维持其排气大约10分钟左右即可，海鲜比较容易烂，所以适当减少时间没有问题。

2、把准备好的新鲜螃蟹毛刷认真刷洗，然后再用清水冲洗干净，直接把它放入到蒸锅的蒸汽上下面放，盖好锅盖，这时最好在锅盖上压一个重物，不然里面的螃蟹在预热后会跑出来，用大火烧开后继续用大火蒸5分钟，然后再用中火蒸10分钟左右，吃锅中的螃蟹就能蒸熟，取出后装在盘子中，可以上桌食用，食用时醮食料汁滋味特别好。

怎么做青萝卜饼

1、青萝卜199克、葱333克、姜222克、蒜321克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。

2、步骤：青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝。

3、萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。注意萝卜丝弄好，先别放盐，容易下水。

4、面粉加的稍微多了点，可少点。面粉，萝卜丝，鸡蛋，加少许盐一起搅拌。

5、搅拌好后，热锅放油，放入萝卜饼。中火煎至微黄，来回反面煎，大约10分钟即可出炉！