毛雪旺是一种怎样的菜成分是什么

毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。正宗毛血旺 具体做法： 原材料:鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料 具体做法:

1、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用；

2、炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用；

3、将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

暗恋是一种怎样的状态

暗恋，即对另一个人心存爱意或好感，因为种种原因这种爱意没法告白。通常所爱的对象并没有这样的爱意或好感，很少出现双方互相暗恋的场合。暗恋是没有回报的爱。

没有表白通常不外于胆怯、怕被拒绝或者一方或双方已有伴侣。暗恋对象可能意识到或没有意识到暗恋者的深情。暗恋是一种悲哀，至少大多数是一厢情愿的，痛苦的只有自己罢了。暗恋现象在男性和女性身上出现的几率相当，而在青少年群中出现较多。

满井游记中表达了作者怎样的心境

写出了作者对春回大地的喜悦和对早春的欣赏和赞美，寓情于景，借景抒情，表达了作者旷达、乐观的人生态度，以及对自由的向往。

《满井游记》是一篇文字清新的记游小品，选自《袁中郎全集》，作者袁宏道。

万历二十六年，袁宏道收到在京城任职的哥哥袁宗道的信，让他进京。他只好收敛起游山玩水的兴致，来到北京，被授予顺天府教授。第二年，升为国子监助教，《满井游记》写于这一年的早春二月，他和几个朋友一起游览了京郊的满井，心情愉悦，文章在此背景写成。