用平底锅做炸薯条怎么做
1、材料;土豆2个,盐,油,番茄酱或椒盐。
2、将土豆去皮,洗净,把土豆切成条,不能太粗。
3、将土豆条放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟。
4、把土豆条沥干水,在锅里倒入油,油热了之后,将土豆条放入锅内炸,等土豆条呈现金黄色,即可取出来吃了。
5、在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱。
烤油馍的做法 用平底锅做油馍的简单方法
面粉适量一点点加水和成软硬适中的面团。
把面团揉长条切小剂子。
小剂子擀面饼,表面撒盐,五香粉,刷上油。
把面饼卷成长条,旋涡状重新整成圆形。
卷一起撒上面粉。
擀面杖擀成饼型。
放平底锅烙两面金黄即可,吃之前可以在表面刷上自己喜欢的酱料,撒上一把炒香的白芝麻。
用平底锅做薄饼的方法
1、用料:面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、豆沙适量、色拉油适量。
2、鸡蛋和面粉搅匀,加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。
3、平底锅烧热,用刷子薄薄刷一层油,舀起一勺面糊倒入,端起锅子轻轻转动,让面糊尽量摊成圆形。
4、小火将面糊煎至凝固后,抹上一层红豆沙。
5、将面糊卷起来,再倒点油煎至两面金黄即可。