五谷杂粮饭是怎么做的

1、五谷杂粮饭的做法：用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2~3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用，同样水的用量要比一般白米多1格量。

2、五谷杂粮饭是以米类，豆类等杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食，营养价值丰富，对于预防癌症、三高具有显著功效，适合中、青、老年龄的人们。

五谷杂粮饭有哪些材料

1、五谷杂粮饭，可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡２～３个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约１小时后食用，同样水的用量要比一般白米多１格量。

2、五谷杂粮饭是以米类，豆类等杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食，营养价值丰富，对于预防癌症、三高具有显著功效。

五谷杂粮饭的食谱

1、材料：豆类60g、粳米80g、糯米20g、红米10g、糙米10g。

2、做法：豆类材料最好泡上一夜。全部食品材料清洗干净。滴上几滴油。煮出来较光亮。一点点盐。加水约200毫升。还可加点燕麦片。注：燕麦片要最后放，放早了，水的量较难掌握，因燕麦片吸水。盖锅用煮饭档加压。解压后即可食用。