怎么做美味杏鲍菇 杏鲍菇怎么做好吃
首先将杏鲍菇洗净,撕成条,将撕好的杏鲍菇放入锅中,翻炒一下。
将杏鲍菇水分炒出来后盛出来,起锅烧油,油热后倒入葱,姜,蒜爆香,加入杏鲍菇,翻炒均匀。
大火翻炒一分钟,加入蚝油,生抽,白糖,翻炒均匀,加入红椒丝,盐,胡椒粉,翻炒均匀出锅装盘即可。
腊肉怎么做美味
1、土豆几个、红辣椒7、8根、四川腊肉12片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许。
2、土豆去皮切片,红辣椒切圈,培根切小片、葱姜蒜切碎待用。
3、平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,慢慢地把土豆片放进去,煎至两边发黄即可捞出。
4、炒锅里放少许油,倒入一勺豆瓣,小火翻炒出红油,加入培根片,继续小火翻炒出油。
5、放入葱姜蒜碎,红辣椒圈,翻炒出香味后,倒入土豆片,一勺料酒、一勺酱油,半勺糖,翻炒均匀后,收干汁,加少许盐出锅。
西红柿鸡蛋面怎么做美味
1、首先将西红柿切成均匀的小块,然后装在盘中备用。
2、打好鸡蛋,放入少量的盐,使用筷子搅拌均匀。
3、下油热锅,油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋,鸡蛋成型后翻几次,然后用锅铲将鸡蛋划成小块。
4、放入西红柿继续翻炒,等西红柿的汁渗出后盛起来装盘备用。
5、水煮开,放入面条,然后加入少量的生抽,放入炒好的西红柿鸡蛋。
6、将西红柿鸡蛋和面条搅拌均匀,然后放入青菜,也可以放一点十三香调味,并继续煮1-2分钟即可起锅。
怎么做美味的小鸡炖香菇
切好块儿,撒点砂糖抓一下,一点就行,出个糖色儿就行,不需要多
起锅烧油,放入花椒大料,几颗就行。油也不需要太多,鸡肉不需要太多油,多了会腻,不好吃。
油热后放入鸡块儿,翻炒。先放鸡块,后放葱姜蒜哦。翻炒到都粘上油之后,放入葱姜蒜,继续翻炒,此时用中火
加点酒,加点醋,加点生抽就可以,加过生抽老抽,盐也不需要很多。我加了三克左右。这个可根据自己的口味来放。后期淡了还可以加。
加开水,加开水,加开水。刚刚和肉平行就可以,不需要很多,后面加了香菇还会有汤出来。加水后可以尝下咸淡,淡了加点盐。
水开后加入切好的香菇,再次等水开后,可以关小火炖20分钟。待香菇入味后,开大火收汁。收汁到最后要不停翻拌,千万别糊锅哦。收好汁就可以装盘了
怎么做美味好吃的凉拌土豆片
非常推荐一款美味好吃的凉拌土豆片,大家一起来尝试吧!
将土豆洗干净,削皮切成薄片
碗里放蒜末,辣椒和芝麻
加入一勺热油,再加入酱油,盐,陈醋
再加入一勺鸡精,白糖和花椒油
土豆片煮三分钟后捞出来过凉水
将调好的料汁倒在上面,加入葱花,拌匀即可