蛋糕怎么做美味
1、四分之三杯通用面粉、半勺盐、一勺小苏打拌匀。两个鸡蛋打散加入油，加入红糖搅拌均匀加入水。
2、香草精搅拌均匀，加入面粉继续搅拌。一杯巧克力片融化，放入碗中搅匀，扑上吸油纸。
3、放上巧克力应混物薄荷糖果。放巧克力豆。放入冰箱350度。烤50分钟。即可完成。
怎么做美味爽滑鸡块鸡胸脯肉最好吃的做法
第一、 鸡胸脯肉清洗干净，我炒了满满一大盘，用了两块鸡胸脯肉，所以鸡胸脯肉的用量你自己个人掌握吧，把鸡胸脯肉切成小块。
第二、 鸡胸脯肉里面加上一些料酒，这样能够消除鸡胸脯肉的那种腥味，然后加入适当生抽、五香粉、食盐、味素，搅拌均匀腌制十分钟。
第三、 鸡肉腌制十分钟之后，把里面的汤汁倒出去不要，然后加一些淀粉，没有淀粉的，可以直接加一些面粉，抓匀。
第四、 今天这道菜应该有生姜的，可是我忘了买，花盆里那颗生姜倒是结了，却不舍得刨出来，那就不用了，各位家里有生姜的记得切点姜片。大蒜切片，葱切段，干红辣椒切开，几片香叶，一个八角，另外准备一小碟花生，有熟的更好，没有炒熟的那就自己用油炸熟。
第五、 锅里倒油，比平日炒菜的油稍微多一点点，烧热之后关火，油温渐渐降下来之后把红辣椒葱姜蒜以及香叶八角放进去爆香。
第六、 把鸡肉块倒进锅里，用小火慢慢的翻炒，直到鸡肉块变色。
第七、 勺子里面加上一些耗油、生抽和一点点食盐，搅匀倒进鸡肉块里面快速翻炒。
第八、 因为鸡肉块用了淀粉，所以这个时候加上一点点热水在锅里，不然肉还没熟呢，估计糊锅了。加上热水之后，用铲子不断的翻炒，不用盖锅盖的，直接翻炒就行。这个过程中，你发现汤汁没了，鸡肉不是很熟的时候，可以继续添加一点热水继续翻炒。
第九、 鸡肉块炒熟之后，锅里的汤汁也渐渐变得很浓的时候，清洗一颗菠菜用热水稍微烫一下，切成段。
第十、 把菠菜段直接倒进锅里，快速翻炒几下，这时候尝一下咸淡，根据口味自己加食盐调味。
第十一、 将超好的鸡肉块装盘，是不是看起来很有食欲呀？别忙着吃，还没做完哦，接着往下看。
12|| 还记得那一碟子生花生吗？被我用油炸熟之后放凉，并且搓去外边的那层外衣，然后用擀面杖擀碎。
13|| 把刚刚擀碎的那些花生碎，直接倒在鸡肉块上面。
14|| 喏亲爱的们，一盘子爽滑鸡肉块做好了，绝对的美味，用来下饭简直好吃到停不下筷哦。
怎么做美味的小鸡炖香菇
切好块儿，撒点砂糖抓一下，一点就行，出个糖色儿就行，不需要多
起锅烧油，放入花椒大料，几颗就行。油也不需要太多，鸡肉不需要太多油，多了会腻，不好吃。
油热后放入鸡块儿，翻炒。先放鸡块，后放葱姜蒜哦。翻炒到都粘上油之后，放入葱姜蒜，继续翻炒，此时用中火
加点酒，加点醋，加点生抽就可以，加过生抽老抽，盐也不需要很多。我加了三克左右。这个可根据自己的口味来放。后期淡了还可以加。
加开水，加开水，加开水。刚刚和肉平行就可以，不需要很多，后面加了香菇还会有汤出来。加水后可以尝下咸淡，淡了加点盐。
水开后加入切好的香菇，再次等水开后，可以关小火炖20分钟。待香菇入味后，开大火收汁。收汁到最后要不停翻拌，千万别糊锅哦。收好汁就可以装盘了
