香蕉怎么吃可以减肥

更新时间:2025-06-10 06:16:02

香蕉怎么吃可以减肥

香蕉只是单纯食物,本身没有减肥作用,但是熟香蕉含有大量果胶,能润滑肠道,促进肠道蠕动,促进体内代谢物排出,这点对减肥有辅助作用。

香蕉(学名:MusananaLour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。

熟透的香蕉怎么保存

1、熟香蕉需保存在8~23摄氏度环境下,高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。

2、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在不靠近暖气的地方,可以保存一个星期。

3、由于香蕉会释放乙烯气体,加速自身变熟、变褐,需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。

冬天香蕉怎么储存

香蕉储存保鲜工艺:

1.储前灭菌:香蕉储藏前,预冷之后对其进行灭菌防腐处理,可减少细菌微生物的侵害,减少腐烂。

2.脱除乙烯:乙烯是香蕉储藏保鲜期的大敌。极微量的乙烯,对香蕉就有催熟作用。储存时必须及时消除香蕉呼吸产生的乙烯,才能延长香蕉储藏保鲜期。

3.储期灭菌:香蕉储藏保鲜期,易受到细菌微生物的侵害,必须注意储藏保鲜期中的灭菌防腐。

4.适温储藏:香蕉储藏期间,其适宜的储藏温度为12ºC—15ºC,在12ºC以下果实易受到冻害,果皮呈黑褐色斑痕。

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