冬瓜可以和姜一煮吗
冬瓜是可以和姜一起煮,可以起到中和平衡作用。
冬瓜可以和姜一起煮的原因如下:
1、冬瓜是属寒性,生姜是暖性,可以相互平衡;
2、煮冬瓜可搭配肉食,姜可用来去腥。
冬瓜的作用:冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。
姜的作用:生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
橘子可以和椰奶一起吃吗
不可以。因为椰奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对椰奶中营养的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。
其他不适合与牛奶一起饮用的有:
1、果汁与牛奶:牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4、6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料;
2、牛奶与糖:牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体健
大闸蟹可以和菠菜一起吃吗
大闸蟹和菠菜是可以一起吃的。那么有什么东西是忌与大闸蟹同吃的呢?
1、忌与茶水同食。吃蟹前后1小时内忌饮茶水。因为碱性茶水会与酸性胃液中和,不利于蟹的消化,还有就是茶水中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固,不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
2、忌与柿子同食。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,影响人体对蟹的消化吸收,容易引起呕吐、腹痛、腹泻。两者均为寒性,同食寒重则损伤脾胃,特别是对体质偏寒的女性而言,损伤人体更为严重。
3、忌与花生同食。花生含有脂肪量高达45%,与蟹同食,易致腹泻。
4、忌与泥鳅同食。泥鳅其性温,而蟹其性冷,两者一起食用,不利于健康。
5、忌与香瓜同食。香瓜性寒。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。
6、最好不要与冷饮同食。冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,容易导致腹泻、呕吐等。
维生素ad可以和奶粉一起吃吗
一般来说维生素AD和奶粉建议分开服用。因为宝宝年龄比较小,建议不要使用维生素AD补品来补,可以通过食补来给宝宝补充所需要的维生素。如新鲜的蔬菜、果汁、水果等等。若维生素AD和奶粉一起服用,可能会对宝宝的身体产生一定的影响。