豆腐可以和鸭一起吃吗

豆腐泡炖鸭翅原料：鸭翅四百克，豆腐泡一百五十克，青蒜段十五克，盐、白糖、胡椒粉、味精各三克，酱油十克，料酒、葱段、姜块各十五克，八角二克，高汤一千克，色拉油五十克

制法：

1、鸭翅治净，剁段，飞水。锅置火上，放入鸭翅炒干表面水分；

2、锅内入油烧热，爆香葱、姜、八角，放入鸭翅翻炒片刻，烹入料酒、酱油炒至上色，加高汤烧沸，改用小火炖四十分钟，调入盐、白糖、胡椒粉、味精出锅，撒青蒜段即可。

芹菜可以和醋一起吃吗

芹菜可以和醋一起吃，以“老醋泡肉”为例，做法如下。

主料：五花肉1块

辅料：西红柿1个、洋葱1个、芹菜1根、朝天椒3个

调料：食盐1小勺，陈醋1大勺

做法：

1、五花肉清洗干净，切薄片。

2、西红柿洗净，切片，洋葱竖切薄片，芹菜一段，切小段。

3、锅中放入适量水，五花肉冷水下锅。

4、下入西红柿、洋葱、芹菜。

5、开锅后，将煮熟的五花肉捞出，放入碗中。

6、倒入可适量老陈醋，以和五花肉持平为准。

8、依个人口味加适量食盐，搅拌均匀，浸泡五分钟，上桌前撒上少许花生米即可。

红豆可以和什么一起煲汤

一、红豆薏米汤：

材料：红豆、薏米、水、冰糖。准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。二、黑米红豆汤：

材料：红豆、黑米、白砂糖。红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。三、桂圆红枣红豆汤：

材料：红豆、桂圆肉、红枣、糖。将红豆、红枣用冷水泡开。将所有食材放入锅中煮开。改用小火煮至红豆变软后加糖搅拌即可。