蒜香虾的做法简单好吃

1、主料：海虾250克，大蒜1整头，青红椒各1小根。

2、辅料：姜末少许，料酒20ML，酱油15ML，盐适量。

3、海虾用牙签从背部处挑出虾线，用水冲洗干净，取厨房纸拭干表面水份。

4、大蒜去衣剁碎，放置备用。（不需要剁太碎，不然炒的时候容易焦）。

5、锅中入油，放多些。油热后入虾开始煸，等虾变色后再翻至另一面。

6、等虾两面都变得金黄，并且身躯弯曲时，将其铲起，锅中的油留着待会用。

7、小火加热煸虾剩余的油，入蒜末翻炒。

8、当蒜末飘出香味并微微变色时，放入小辣椒、姜末，一同翻炒几下。

9、将虾放入其中，洒上少许盐，沿锅边依次浇入料酒、酱油，快速翻炒均匀即可出锅。

可乐鸡翅做法简单好吃又好看

1、需要用到的材料：鸡翅、适量的可乐、酱油、少量辣椒、糖、葱、几个干辣椒料酒。

2、首先将葱切好，除了鸡翅以外，所有其他材料都混合在一起腌料。将鸡翅用刀均匀的切成两段，和腌料放在一起浸泡，时间大概需要40分钟左右的样子。把已经腌制好了的鸡翅放进已经加热的油锅里面过下油，用中火将鸡翅外皮炸到变成金黄色就可以出锅。

3、将腌料和炸好的鸡翅一起放进另一个锅里面，用大火煮知道水滚，那时候换成小火煮上约30分钟就可以了。

鸡脯肉简单好吃的做法

1、洋葱清洗干净，切成小片备用。

2、青椒清洗干净，切成小片；小米椒切成圈。

3、鸡脯肉清洗干净，切成小小丁，既容易入味，吃起来一口一个也很方便。

4、鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油，抓匀腌渍10分钟。

5、热锅凉油，倒入青红椒和洋葱片，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。

6、倒入腌好的鸡脯肉，翻炒均匀，炒至鸡脯肉发白。

7、调入适量的老抽，继续大火翻炒均匀，调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。