简单好吃的下酒菜怎么做
1、把花生米洗干净,晾干。冷锅冷油倒入花生,小火慢热,边热边搅拌花生,使其受热均匀。
2、听到啪啪的响时可以用盖子盖一下,防止油花溅射到,尝下断生就可以关火了。
3、用滤网滤起花生,趁热时滴上几滴白酒,等花生完全凉透撒上盐,白白的一层盐挂花生就出来了。
如何制作简单好吃的火腿搭配油泼面条
1、工具/原料:面条约300克,蒜末适量,辣椒粉适量,火腿片适量,黄瓜丝适量,香菜段适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。
2、锅中烧水,水开下入面条,煮熟后过凉水,冷却好后控干水分装入碗中。
3、在面条上面放上蒜末,辣椒粉,烧热油泼在上面,激出香味。
4、然后放入火腿片,黄瓜丝,香菜段,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,搅拌均匀即可开吃。
简单好吃的饭团怎么做
1、米饭240克,蛋黄沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10数粒,肉松5克,海苔沫2克,鲑香松2克,海苔香松2克,竹签数支。
2、饭分成8份,每份30克,搓成圆形。
3、分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松揉成团即可。
简单好吃的早餐做法
1、原料:面粉、鸡蛋、小葱、盐、食用油、水。
2、准备好小葱,洗干净切小段备用。
3、碗里放入面粉。
4、打入鸡蛋。
5、打散调匀。
6、加入适量水,调成稀糊糊状。
7、加入小葱和盐调匀。
8、开火,用小火,平底锅里放一勺油,又在锅里转均匀,舀一勺面粉鸡蛋糊,倒入平底锅中间,拿起锅慢慢倾斜着转圈,让面糊自然成形圆饼了状。
9、当面糊形成圆饼后,煎至两面都煎黄,就可以起锅。