吃罐头健康吗

经常吃罐头对身体肯定不好，原因有以下三点：

1、含有添加剂。为了使罐头更美味，在加工过程中会加入香料、色素、人工调味剂等添加剂，常吃对人体有害。

2、损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有10%~60%，维生素B损失20%~80%，维生素P损失近10%，维生素A损失15%~20%。

3、很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高又可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，会导致肥胖。

吃罐头对身体有害吗

少食无害，经常吃对身体有害。

原因：

1、含有防腐剂。为延长保存期，罐头食品在制作过程中要加入防腐剂。一般而言，罐头食品所加防腐剂经过检验对人体无毒害作用，少量短期食用是相对安全的，但是，经常食用对肝、肾均有损害。

2、含有添加剂。罐头中加入添加剂是为了使食品的味美，在加工过程中，罐头中加入的添加剂包括香料、色素、人工调味剂等，对小儿有害。

3、损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有百分之十到百分之六十，维生素B1损失百分之二十到百分之八十，维生素B2与维生素PP损失不到百分之十，泛酸损失百分之二十到百分之三十，维生素A损失百分之十五到百分之二十。

吃罐头好吗

1、罐头食品是指将符合要求的原料经过处理，调配，装罐，密封，杀菌，冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征，密封和杀菌，罐头可分为肉类，禽类，水产类，水果类，蔬菜类及其他类，罐头具有保留了新鲜原料的营养及环保与节能等优点，购买罐头时应挑选知名企业生产的罐头，从原料到加工，程序都非常规范；

2、知名企业生产的罐头，从原料到加工，程序都非常规范，安全，卫生，营养等各方面都没有问题，众地众想，梅林，古龙，鹰金钱，兆宝，银鹭等大厂名牌都是很好的选择，相反，那些作坊式的小罐头厂，为了牟取暴利，使用不合格的原料，并且缺乏罐头制作的基本知识和工艺，所以才会违反标准加入防腐剂，色素，甚至其他有害添加剂。