煮绿豆汤最好多长时间
绿豆汤在开锅后，最多煮30分钟。
主料：绿豆250克。
辅料：清水适量，冰糖2块。
绿豆汤的做法步骤：
1、 绿豆洗净浸泡1到2小时；
2、 加入适量的水，上火大火煮沸；
3、 水沸后，撇去浮沫；
4、 盖盖子，小火熬煮30分钟；
5、 煮出豆沙后，加入适量冰糖；
6、 冰糖融化后，关火，晾凉即可。
绿豆汤高压锅压几分钟
15~20分钟即可。用高压锅煮绿豆汤前，绿豆需用水浸泡2~3个小时，高压锅压绿豆汤，水和绿豆的比例为2：1左右即可。绿豆汤的做法多样，可以做成薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤等。
绿豆也称青小豆、菉豆、植豆，原产于印度、缅甸地区，绿豆制品有绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮。
高压锅也称压力锅、压力煲、蒸煮锅、帕平锅，是由法国医生帕平发明的，高压锅可以加快炖煮食物的效率。
高压锅是由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀、密封胶圈、其他新形式的放气通道组成的。
红色的绿豆汤可以喝么
红色的绿豆汤可以喝，如果煮绿豆汤时把绿豆煮开花了，过一会汤就会变成红色，这样的绿豆汤消暑解渴，绿豆也可以吃；
如果在锅里面放了食用碱，也会呈现红色，放碱的目的是让豆子容易烂，但会损失豆子的营养，另外，如果锅中本身有少量碱的成分也会有这种反映。
