钓鲫鱼怎么做散炮

1、散炮材料很简单，小黄面，谷物类饵，麝香小米，米粉（不是吃的米粉，是粉状的米粉，能够增加粘性还附带米香）。比例是1:1，麝香小米占20%，先将小黄面和谷物类饵进行均匀搅拌，最后将米粉撒在搅拌好的散炮饵上继续搅拌就大功告成了。注意一点，米粉不要用糯米粉，那个太粘了反而不好用。

2、在实际作钓中，需要根据不同的鱼情来通过水比的调整制作合适的散炮。如果是针对中上层鱼，水比通常控制在1:0.3-0.4之间。这样的水比制作出来的散炮入水就开始雾化。另一种底层雾化的散炮水比控制在1:0.5-0.6之间。这种散炮雾化在中下层甚至底层才开始雾化。从某种程度来说散炮是我们钓鱼人必须掌握的诱鱼和留鱼方法，因为它比单纯的打窝要管用，不仅窝点范围小，能够有效集中聚鱼，另外抛竿入水的动静比较小，不会惊鱼，最重要的是雾化范围比较广，诱鱼速度快，留鱼时间比较长。

小鲫鱼怎么做好吃又简单

1、准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水（热）1小碗、白糖5克，新鲜鲫鱼1条，杀好洗干净，葱绿切成末用来做点缀增香用。

2、将锅烧热，倒入一点冷油润一下锅，看到油有冒青烟了干净将葱姜蒜入锅，将鱼投入，加入1勺料酒，加入生抽和老抽，加入1小碗热水。

3、开大火，将汤收干，期间加一点点白糖吊个鲜，直至汤汁浓稠并很少了，赶紧关火出锅。

晒干的小鲫鱼怎么做才好吃呢

1、将鱼干放入清水中浸泡5分钟，去除多余的盐分和灰尘，捞出沥干水分备用；

2、炒锅中加入食用油约150克烧至5成热，加入鱼干改小火慢慢煎制；

3、在煎制过程中应不断翻面，直至两面金黄色，油炸鲫鱼干即成。

鲫鱼怎么做炖汤

1、原料：鲫鱼300克。

2、调料：油15克，葱花5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，料酒少许。

3、做法：鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒（可解鱼腥味，汤会变得更香），加入清水（水不要太多）烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

白菜煮鲫鱼怎么做

1、食材：活鲫鱼两条、大白菜半颗辅料；姜、大蒜、食用油、鱼露。

2、白菜洗净沥干水分，改刀切成大块状。

3、姜洗净切片，大蒜去皮待用。

4、鲫鱼去鳞、去晒、去内脏，冲洗干净后沥干水分，将炒锅置于火上，大火热锅热油后放入鲫鱼炸至两面金黄色。

5、将炸过的鱼捞出控干油分，待用。

6、炸鱼的油锅重新加入后放入大白菜炒软，加入鱼露调味。

7、炸过的鲫鱼一起放入锅里的白菜中，注入水没过鱼和菜，加盖炖至入味，出锅时撒入葱花。