夏天西瓜切开放冰箱能放几天

一天。夏天温度高，细菌繁殖比较快，西瓜切开后会加快变质进程，就算用保鲜膜包裹紧实放在冰箱冷藏也会变质。

西瓜放在冰箱中比常温下好吗：西瓜放在冰箱冷藏能够帮助西瓜延长食用期限，冰镇过的西瓜较常温保存的西瓜更加消暑和可口，所以，夏天把西瓜放在冰箱冷藏保存是比较合适的。

切开的西瓜放在常温下能放多久：建议切开后的西瓜马上吃掉，减少放置时间。切开的西瓜在常温下最多能放6个小时，常温下，西瓜打开后需要马上吃掉，一是口感会比较好，二是细菌繁殖速度比在冰箱中更快，腐败速度也会更快。

切西瓜的时候要注意什么：切西瓜之前，一定要彻底清洁好水果刀和案板，这两个物件中很容易藏污纳垢，进行清洁后可以大大减少细菌的数量，从而延长西瓜的食用期限。

西瓜切出新花样：可爱的西瓜花、西瓜丸

1、准备一个大西瓜，并将大西瓜进行清洗一下，后准备一个刀

2、用刀一刀一刀的刻出三角状的纹路来，转至一周，后进行掰开

3、把刻好的西瓜掰来成，成如下花纹状

4、这时用铁勺子调匙进行转出圆球来，勺子转好后用力挖出即可

5、这样一个一个地把西瓜进行挖出，盛入碟子里，一个一个的西瓜球，西瓜丸，变可以慢慢地享用了

西瓜切一半怎么保存

用保鲜膜把西瓜包裹严实，排出里面的空气，然后放到冰箱冷藏即可。

挑选西瓜技巧：

１、看果柄：可检查西瓜的新鲜度。若果柄是碧绿新鲜的，则是由活的植株采下。若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品质差、也较不新鲜。

２、看果形：可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的，是发育良好、甜脆适中的好西瓜。

３、看果皮：检查肉质粗细和新鲜。果皮平滑、底部果脐平小的西瓜，新鲜且皮薄肉细。若果皮粗皱、果脐大且凹，则皮厚肉粗且不新鲜。

４、按果皮：可检查西瓜的新鲜度。若果皮的硬度高，按来有弹性，表示西瓜新鲜，若缺乏弹性则已烂熟。

５、听声音：用指节敲打西瓜，可听声音分辨西瓜的成熟状况。若听起来像敲头部的坚实声，表示西瓜不够成熟。若像敲腹部发出的松瘪声，表示西瓜太过烂熟。若像敲胸脯发出的澎澎声，表示西瓜熟度适中，水份，甜度都恰到好处。

西瓜切了,封了保鲜膜,可以放多久

西瓜用保鲜膜保鲜能放12小时左右。西瓜切开不能放置过长时间，其表面会滋生细菌，西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料。

西瓜：

西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5－12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命Ａ、Ｂ、Ｃ、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素Ｂ２、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜皮：西瓜皮富含维生素Ｃ、Ｅ。