普洱知春茶和普洱茶的区别

更新时间:2025-06-06 09:31:31

普洱知春茶和普洱茶的区别

普洱知春茶:

普洱知春茶是依据法规要求,经功能实验证实,精选云南、西藏天然药食两用植物普洱茶、红景天提取物、松花粉严格配伍而成的功能性保健品。普洱知春茶,集清毒、修复、补益、巩固于一身。

普洱茶:

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。

生普洱茶饼怎么保存方法

生普洱茶饼最好的保存方法就是冷藏,只要将干燥的生普洱茶饼装入铁制或木制的茶罐中,并用胶布封好,然后放入冰箱里的冷藏室里即可,但温度要保持在5℃左右。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶提香最佳方法

1、“提香”是指茶叶在初制杀青时提香,或是成品完成之后的提香,还是冲泡时用什么方式让茶叶香气更加凸显。严格意义上,普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,普洱茶生茶的工艺是全程没有高温的。香气只有靠长时间的摊晾、萎凋和高温来获取。但是普洱生茶恰恰又不能高温和长时间萎凋、摊晾,这时普洱新茶在入口时并没有那么高扬。也许存茶一段时间后,茶叶香气会溶到茶汤里,这就是所谓的“汤香”了。所以普洱茶制作工艺中,是没有“提香”这个环节和工艺的。

2、首先喝茶的天气湿度不能太大,空气潮湿,茶叶含水量高。空气湿度较大,茶叶容易受潮,含水率升高,使香气流失,泡出的茶带有水气,这时香气就会降低,口感偏于寡淡。如果在品普洱茶的时候,我们想凸显茶叶的香气,品饮那几天的天气湿度不能太高。相对干燥一些为最好。

3、因为茶汤受到天气的影响,很多人说冬天喝茶口感比较香,夏天喝茶口感比较水,有时候还会感觉茶水分离了。茶叶芳香类物质是会受到水温高低影响的,水温较高可以在冲泡注水时把香气提起来。注水方式也是和香气密切相关的。常见的注水方法有悬壶高冲、回旋低冲、定点注水等等。

4、一般来说:“香靠冲,汤靠吊”,意思就是:茶香需要冲击,如果想要激发茶高扬的香气,我们就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡,充分和水摩擦,让水与茶叶激荡而产生鲜明的香气。而汤感需要细细吊出来,如果想要品尝到细腻、有层次的茶汤,就需要把壶放低,沿着壶的边缘用细柔的水流让茶叶慢慢浸出。

5、对于普洱茶来说,生茶主要品高扬香气。像景迈这一类以香气见长的普洱生茶来说,采用“高冲、单边环圈注水”的方式最好,高冲时水流在空气中降温较少,注满盖碗所需时间短,水与叶底的激荡最强,最能激发香气。因而有了香靠“冲”,汤靠“吊”的说法。

生普洱茶如何醒茶

摊开静置撬散的茶叶可直接放在无强光直射、无异味、空气流通的环境中1-3天。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南思茅市普洱县。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点。

陈皮普洱茶怎么泡

取茶:揭开陈皮普洱茶的棉纸,沿茶饼边沿掰开一小块茶,放在电子秤上。3人左右品饮,用7g陈皮普洱茶;如果是5人左右,可以取10g。

温杯:将沸水倒入盖碗,公道杯,品茗杯中,清洗后倒出。

投茶:将秤好的陈皮普洱茶投入盖碗中。

冲泡:前3泡,高扬旋转注水,水温100℃,由于茶品内质丰富,几秒后马上出汤。5-10泡,低冲定点注水,水温100℃,每泡加闷15秒左右出汤。存期较长的陈皮普洱茶,内含物比较丰富,所以用沸水冲泡最佳。

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