龟苓膏过期一年能吃吗

不能。任何食物都要在标明的保质期内食用，否则都可能存在饮食健康风险问题，因为一旦超过保质期的食品，一方面品质和口感会下降；另一方面可能有大量细菌等微生物滋生，导致食物变质，如误食，对健康不利，因此过期一年的龟苓膏不能吃。

拓展资料：据《苍梧郡志》记载，早在明末清初时，苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷，颇得皇亲贵族们的喜爱。到了今天，龟苓膏这款历经千年的中药小食品在不断地改良和发展中，配方上药物的含量也更加科学，养生保健效果大大增强。这使得它走上各大超市的货架上，成了独树一帜的“中药小零食”。

龟苓膏变质是什么样子

龟苓膏变质后，可能会出现表面有霉点、黑点、白点，表面粗糙、颜色发黄、口感不再爽滑、口感粗糙、有异味等情况。如有上述现象时，则不建议继续食用。

保存方法：室温保存：龟苓膏打开之后，如果不放在冰箱，一般室温在20度以下的情况，放12小时左右，气温高于20摄氏度，建议不要放超过6小时。另外，保存的环境也要注意干净、防蚊蝇、防灰尘。

冰箱保存：龟苓膏打开之后，放在4-6摄氏度的冰箱冷藏室保存，也能够放1-2天，但还是建议尽早吃掉，放在冰箱久了也容易串味，就不好吃了。

拓展资料：据《苍梧郡志》记载，早在明末清初时，苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷，颇得皇亲贵族们的喜爱。到了今天，龟苓膏这款历经千年的中药小食品在不断地改良和发展中，配方上药物的含量也更加科学，养生保健效果大大增强。这使得它走上各大超市的货架上，成了独树一帜的“中药小零食”。

吃虾可以吃龟苓膏么

龟苓膏是偏凉性的，不要和其他凉性的一起吃过多，以免伤出寒气。虾和龟苓膏都是寒凉的，肠胃不好的人吃了容易拉肚子。

一些肠胃不好的人,或体质较虚的人吃了，易发生腹痛和腹泻，故不能多吃。另外不适宜吃的人群还包括：老年人、小孩、产妇、刚刚大病初愈或久病未愈的病人等。

龟苓膏适合人群

作为保健食品生产的龟苓膏，由于所含药物的数量有限，不同的生产厂家所选用的药物成分和原始配方都有差别，治疗和保健作用已经打了折扣，只能在一定程度上起到滋阴扶正、清热利湿的效果，只适合阴虚内热体质者食用，阳虚、脾虚等气虚体质者不宜食用。龟苓膏适用人群为老年人、体质虚弱者、病后康复期的人。