土豆银耳汤的做法
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。
银耳土豆银耳汤食材。
银耳清洗干净用开水泡一小时后去掉根蒂摘成小朵。
土豆和胡萝卜切成滚刀块用清水清洗一下。
南瓜去皮清洗干净切成和土豆大小类似的块。
银耳土豆汤食材---鸡汤。
鸡汤加入少许水烧开后先放入银耳煮开小火焖5分钟,在放入土豆和胡萝卜。
中火焖5分钟左右。
此时土豆已经八成熟了,放入南瓜块盖锅煮。
在煮5分钟左右加入盐调味即可。
红枣银耳汤的做法
1、先把银耳用水泡上, 银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片待用。红枣,枸杞清洗干净.
2、锅内加入凉水,将银耳放入,水开后调成小火开始慢慢煮,注意千万不要开大火,不然容易熬干。
3、快煮好时放入冰糖,红枣,枸杞.冰糖放入后搅拌一下.
4、待10分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了,也可放入冰箱中冷却后食用。
雪梨银耳汤的功效
1、雪梨银耳汤不仅有较高的营养,而且雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效;
2、雪梨银耳汤味道甜,有止咳化痰,养颜美容的作用。且时间短,步骤少。喜爱养颜和喝汤的朋友们最宜食用。雪梨银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效。在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血,产后虚弱,便秘,便血等疾病。
银耳汤的做法英文
银耳汤做法(双英文):Washthetremellaandsoakitinthehair,putitinthecasserolewithicesugar,andboilitintosoupwithwater。将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5至10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
木瓜银耳汤的做法
1.木瓜切一半备用,莲子洗净
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
4.锅中放入适量水,烧开后转小火
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了