广东的历史有有多长
广东历史源远流长,早在《吕氏春秋》中称“百越”,《史记》中称“南越”,《汉书》称“南粤”,越与粤通,简称粤,泛指岭南一带地方,广东先民很早就在这片土地上生息、劳动、繁衍,在历史长河中,广州、广东等地名次第出现,逐渐演化成广东省及其辖境,以下为广东发展的几个历史阶段:
史前时期:广东地区12至14万年前,就有人类在此生息、繁衍,如:距今3万年前的垌中岩人遗址,距今1万至1.6万年的阳春独石子遗址和封开黄洞遗址等;秦汉时期:公元前214年,秦始皇将所夺取的岭南地区,设“桂林、象郡、南海”3个郡;两晋南北朝:西晋时,今广东省腹地属当时的广州,粤北属荆州,雷州半岛和海南岛属交州;宋元明清民国时期:今广东省境包括广南东路14州和广南西路境内的7州,共61县;当代时期:1949年10月14日,广州解放,10月28日,广州市人民政府成立,11月6日,广东省人民政府正式成立。
广东的家乡菜是什么
广东的家乡菜是文昌鸡。
主料:鸡1250克。
辅料:蚕豆淀粉8克、鸡肝250克、火腿6克、油菜心300克。
调料:黄酒1克、盐5克、味精1克、猪油75克、香油1克。
做法:
1、将文昌鸡宰净,放入微沸的二汤锅内用小火浸约15分钟至刚熟,取出晾凉后,起肉去骨;
2、在浸鸡的同时,将鸡肝洗净放入碗中用沸水浸没,加入精盐,浸至刚熟,取出切成24片,盛在碗中;
3、将火腿切成与鸡肉一样大小的薄片共24片;
4、将
广州是广东的吗
广州是广东的,广州简称“穗”,别称羊城、花城,是广东省省会、副省级市、国家中心城市、超大城市,国务院批复确定的中国重要的中心城市、国际商贸中心和综合交通枢纽。广州地处中国南部、珠江下游、濒临南海,是中国南部战区司令部驻地,国家物流枢纽,国家综合性门户城市,首批沿海开放城市,是中国通往世界的南大门,粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市。广州是首批国家历史文化名城,广府文化的发祥地,从秦朝开始一直是郡治、州治、府治的所在地,华南地区的政治等。