八个月的宝宝吃鸡蛋蒸牛肉吗
宝宝辅食牛肉蒸蛋的做法:
一.材料:
1、主料:猪肉250克,鸭蛋 1个。
2、辅料:色拉油适量,食盐4克,味精2克,葱5克,料酒5克,淀粉适量。
二.做法:
1、将猪肉剁成肉末。
2、将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀。
3、把肉末在盘子里铺平,打一个蛋在肉末上。
4、把铺好肉和蛋的盘子蒸10分钟左右。
5、出锅撒上葱花即可。
蒸牛肉馒头怎么做
1、首先将牛肉筋膜剃干净,逆着纹路切成片。
2、切好的牛肉放入碗中,加入适量的料酒,盐。
3、打入一个鸡蛋,胡椒粉,抓拌均匀。
4、将白玉菇切掉根。
5、将切好的白玉菇放入盆里,加入水,加适量的盐,清洗。
6、洗净后将白玉菇放盘子里,加适量的盐。
7、把腌好的牛肉均匀地铺在白玉菇上,切一点细姜丝铺在上面。
8、起锅烧水,将牛肉放在蒸笼中。
9、盖上锅盖,水开之后蒸8分钟。
10、蒸好后撒葱花即可出锅。
粉蒸牛肉要蒸多久才熟
1、粉蒸牛肉的时间一般是要蒸20-25分钟的时间的,因为一般粉蒸牛肉的肉会比较厚。
2、然后就是粉蒸牛肉下面会垫有一些番薯等的食物,这样一些食物搭配起来有的就会比较难熟,所以要蒸的时间至少需要20分钟的时间。
如何腌制蒸牛肉
原料:新鲜牛肉500克、辣酱、 花椒粉 、糖 、盐 、酱油、八角、 桂皮 、大香、 丁香均少许,芝麻50克。
做法: 1、牛肉切丁,1-2厘米见方,混合入酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香 、丁香等香料腌制2小时 ,切忌放盐 ;
2、锅内加水烧热,水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物,大火煮20分钟后用中火炖10分钟;
3、另一锅内食用油烧热,加3勺糖起色.放入牛肉丁,八角和丁香还有花椒粉,翻炒后加入酱油、,辣酱,不断翻炒后放入盐少许,起锅;
4、牛肉干从水中捞出要控干水分起锅后装入密封罐中,放置在阴凉处。