绞肉机的使用方法
老一辈用刀剁肉馅的时代已经一去不复返，超市跟肉店里的绞肉机器又不卫生。很多的家庭已经开始有意识的购买绞肉机器，真的是方便快捷，而且自己家里绞出来的肉馅吃着也更放心。不过很多人都不太了解绞肉机的使用方法，接下来就让我来告诉大家怎么使用绞肉机吧。
使用前先清洗绞肉机的各部位零件，虽然每次使用过绞肉机都是清洗干净的但是长时间不用也会滋生非常多的细菌，所以每次使用前都应该简单的冲洗。
组装好以后，将肉切成小块，如果有骨头、筋、肉皮的话一定要剔除，将切好的肉放入绞肉机盖上盖子以后接通电源。
通电开机，摁住凯琴绞肉机的边缘，然后摁下绞肉按钮等待几秒钟。
等肉馅绞好以后，断掉电源倒出肉馅即可。
然后加入葱段、姜块等配料，同上操作以后倒出即可。
添加的肉一定要均匀、数量不能太多以免影响绞肉机的正常运转。
绞肉机可以做什么美食
肉馅，水饺、肉包、水煎包、馄饨、肉丸、肉饼、香肠。
绞肉机做面条：
1、首先把胡萝卜用榨汁机榨成汁，然后再将胡萝汁与面条拌好；
2、面条搓成小小的面团；
3、搭配上标配的面食器，把面团放入绞肉机内挤压出面条；
4、面条出来后，摊开晾晒干；
5、晒干的面条，用袋子装好，随吃随煮。
绞肉机能打豆浆吗
不能。绞肉机不能用来打豆浆，因为刀头不匹配，就算有匹配的刀头也无法做到豆浆机的效果，因为豆浆机可以加热烧开，而打肉机不能，并且容易窜味，因此不建议用绞肉机打豆浆。
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
绞肉机使用注意事项有哪些
1、冲洗
每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。
2、使用前冲洗的好处
使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。有助于延长绞肉机的使用寿命。
3、安装
每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。
4、固定件的选择
选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。
5、操作窍门
真正的绞肉比较简单，因为比较用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是绞饺子馅，绞肉前最好先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。
6、绞肉过程
将肉洗净，切成长条，徐徐送入。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。
7、清洗
先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用牙刷等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。
