西汉的纸用什么做的
西汉的纸用植物纤维做的,将多种草茎、植物皮等捣练摊开而制成。
纸,用植物纤维制造,能任意折叠用来书写的片状物。纸是书写、印刷的载体,也可以作为包装、卫生等其他用途,如打印纸、复写纸、卫生纸、面纸等等。纤维无规则交叉排列的纸发明源于中国。
做燕窝没有炖锅还能用什么做
炖燕窝没有炖锅,还可以用锈钢锅、玻璃炖盅、陶瓷炖盅等,完全不会影响燕窝的口感和营养。具体做法如下:
1、把干燕窝洗净表面,放入干净碗里,倒入50毫升的纯净水浸泡2个小时;
2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,将细小的绒毛用镊子挑出;
3、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节;
4、加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可;
5、把橙子洗净,切成两半,把橙汁挤出;
6、把橙汁放入炖好的燕窝内,加冰糖调味即可食用。
发糕是用什么做的
发糕是以大米为主要材料制成的传统美食,在我国很多地区都非常常见,是一种大众化的饼类食物。发糕制作完成之后,色泽洁白如玉,清香扑面,吃起来甜而不腻,其最大的特色就在于制作的时候加入适量糯米酒发酵,营养丰富,男女老少皆宜。
发糕的做法
发糕制作起来也比较讲究,首先要将糯米去除杂质,用清水反复冲洗干净,接着在清水中浸泡3-6个小时,等米粒泡到肿胀之后磨成米浆,然后过滤掉可乐无,加入白糖、发酵粉一起搅拌均匀,倒入蒸笼内,等蒸锅中水烧开将蒸笼放进去,盖上锅盖,蒸40分钟左右,取出放凉后切成小块即可。
发糕的“发”有发财、喜庆的意思,所以通常会作为寿诞、婚假等大喜之日宴客的吃食,可以说是喜事专用的食物,虽然现今吃发糕的人慢慢变少了,但是在我国不少地方仍然保留着喜事吃发糕的传统。
发糕的来历
关于发糕的来历,有这么一段传说,相传一位农家小媳妇在拌粉蒸糕的时候不小心将酒糟弄到了米粉中,但是她害怕公婆的责怪不敢声张,只能将沾了酒糟的米粉拌好放在蒸笼里蒸,但是酒糟在米粉中发酵了,这一笼糕蒸的极为松软可口,还带有淡淡的酒香味,此后制作发糕的方法就留下下来了。
奶茶店用什么做奶茶的
1、奶茶店常用茶叶种类,开奶茶店用到的茶叶,其实是商用茶叶,和我们平时所说的功夫茶,是不同的。那么,按照不同的属性,茶叶可以划分为不同的种类。从分酵程度上划分出来的绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、花草茶中,茶饮行业用的比较多的是绿茶、青茶、红茶。
2、奶茶店做奶茶常用糖浆,糖浆是做奶茶必不可少的原料之一,糖能平衡饮品的酸甜度和风味。奶茶店做奶茶常用的糖浆为:果糖、黄金糖浆、冰糖浆和风味糖浆。需要说明的是,现在新式茶饮用的多的是冰糖浆。且不同的糖浆,甜度不一,适合的饮品也不一。
3、奶茶店做奶茶用到的奶制品品类,奶茶店做奶茶用到的奶制品为动物奶和植物奶,而其中争议最大的是植脂末(奶精)的运用。
4、奶茶店做奶茶用到的果品,奶茶店做奶茶中所用到的果品,分为水果、鲜果、冷链果汁、冷链水果、浓缩果汁、果酱、茶酱、果泥、果粉。
5、奶茶店做奶茶经常用到的辅料,奶茶店做奶茶行业经常用到的,主要有布丁、爱玉、寒天、西米、西柚肉、珍珠、芋圆、椰果、黑糖水晶、蛋糕粉等。