熟玉米可以熬排骨汤吗
玉米排骨
材料:玉米、排骨汤、火麻油、盐、醋、胡萝卜、红枣、枸杞。
方法:1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
冬瓜煲排骨汤怎么做
原料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。
调料:香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。
做法:
1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;
2、生姜洗净拍松;
3、冬瓜切厚片;
4、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;
5、冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油;
6、关火,完成。
淮山排骨汤可以加胡椒吗
材料:排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠。做法:1、将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜(少量)、姜、葱,用保鲜膜封好,腌制4个小时。2、倒入干淀粉,搅拌均匀,使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可。3、锅中倒入油,大火加热,待油八成热时放入排骨,炸20秒钟后,改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油。4、炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。