术后喝莲藕排骨汤好吗
术后可以喝莲藕排骨汤，这种汤水营养健康，清淡美味，有助于身体恢复。但是湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。
红萝卜排骨汤有什么营养
红萝卜排骨汤的营养：口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。
红萝卜排骨汤需要的材料包括排骨500克、玉米200克、红萝卜100克、葱两根、姜三片、枸杞20克、盐10克。
具体做法为：
1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片；
2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净；
3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加水；
4、煮至水去了三分之一，将葱白捞出；
5、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟；
6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。
排骨汤里能放白菜吗
大白菜富含膳食纤维和多种维生素，而且含热量很低。
主料:排骨、白菜、粉条。辅料:香叶、八角、桂皮、草果、白芷、花椒、小茴香、枸杞、大枣、大葱、姜片、香菜、料酒。具体做法如下:
1、排骨洗净，焯水在水中放料酒去腥，去掉浮沫；2、另起锅，锅中放清水烧开，放排骨和炖肉料包大火烧开小火炖煮1个小时左右；3、大白菜洗净。粉条用热水泡开。小香葱、香菜洗净切碎；4、排骨炖至8成熟，放粉条煮至快熟时，放大白菜，煮至白菜熟时加盐、糖、白胡椒粉调味，撒香葱和香菜。
番茄白萝卜排骨汤怎么做
材料： 西红柿4只、排骨2块、白萝卜1个、葱一捆、姜1个。
做法：
1、 排骨洗净，放入电饭煲内由冷水开始煮，煮至变色，撇去血沫。另起一锅冷水，加葱姜、盐，开煮。
2、 加油热锅，下切好的西红柿，加盐加糖，爆炒。不要加水，焖至番茄汁够烧汤。
3、 倒掉2/3的排骨汤，加入西红柿和番茄汁，焖一刻钟即可。
排骨汤酸了里面的排骨肉还能吃吗
排骨汤发酸是因为发酵导致排骨变质，发酵使排骨里面的营养成分基本流失，同时滋生大量的细菌和有毒有害的元素。食用没有任何营养，且容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。
排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效，特有的骨胶原可以增强皮肤弹性，具有延缓衰老之功效，用温火炖制的骨头及汤，营养不易流失，易吸收，经常食用有强生健体，养颜美容的保健作用。
