玉米红萝卜排骨汤能加黄豆吗

1、从健康上来看：

胡萝卜，含有人体所必需的胡萝卜素以及其他营养成分；

黄豆，有高于鸡蛋的蛋白质，很容易被消化吸收；

排骨，不仅含有丰富的钙质，还有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白很适合老人小孩；

以上三种食物都是很有营养价值的菜品，这3种合起来煮可以补充较多的钙质和矿物质，对人体的生长发育起到很大的帮助；

2、从口感上来看：

胡萝卜，肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味；

黄豆，都大豆固有的豆香，炖熟之后会有糯感；

排骨，口感嫩脆、味道鲜美、不会太过油腻。

排骨汤的做法

排骨汤的做法如下：

原料：排骨500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。

制作过程：

把排骨斩成小块，洗净沥干水分；姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

三七排骨汤里加红枣可以吗

可以。三七和红枣的营养价值并不冲突，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，两者同时炖排骨汤，食用后对人体有一定益处。