蘑菇与什么食物相克

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃。蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。2.蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。3.蘑菇不能和番茄一起吃。蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。

什么食物有利于化痰

冰糖雪梨，把雪梨洗干净之后切成块，加一点冰糖和核桃仁，不加水放在锅上蒸。冰糖炖雪梨可以起到润肺凉心，消痰降火的作用，如果我们的痰多是由于感冒，上火等原因而导致的话，我们就可以通过这种方法来进行缓解。

橘红水鸭汤，我们从市场上买回白条鸭，到药店买一些橘红，回到家之后再切一几片生姜片和葱。然后把白条鸭和橘红放到炖锅中，加入水，水要稍微滑过鸭子。慢火炖制。这种橘红水鸭汤可以起到很好的化痰止咳的作用。

冰糖萝卜片，把白萝卜洗干净之后切成小薄片，然后加上盐腌上两个小时左右，再用清水冲洗一遍，再用白醋腌制一个小时，用清水冲洗，把冰糖研成粉加入萝卜片中进行搅拌，可以直接食用。这种冰糖萝卜片也是可以起到化痰止咳的作用。

苦瓜和什么食物相克

辣椒：苦瓜除含胡萝卜外素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以苦瓜与辣椒同食营养价值降低。茶：茶碱会伤害本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。鱼腥草：苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品，同食易伤脾胃。排骨：苦瓜和排骨共食会影响人体对排骨中钙的吸收。山竹：苦瓜与山竹同食，会引起身体不适。

竹笋不能跟什么食物一起吃

1、竹笋不能和羊肉一起吃，竹笋性寒而羊肉性温，属性相反的食物不太适合同时食用，也降低羊肉的温补作用，且有碍肠胃，极易引起脾胃功能失调，可能会导致腹疼，而且羊肉和竹笋都属于高纤维素食物，不易消化，同时会引起腹疼、腹胀。

2、竹笋不能和红糖一起吃，红糖性温，竹笋性寒，属性上就稍有抵触，再者竹笋蛋白中含有多种氨基酸，其中的赖氨酸在和糖加热的过程中会形成赖氨酸糖基，有凝血的作用。赖氨酸糖基是一种对人体十分不利的物质，食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，所以两者不能一起吃。

3、竹笋不能和糖浆一起吃。制作糖浆的原料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其他植物汁等。但是由于糖浆含糖量非常高，糖浆和竹笋一起吃的话，可能会引起肠胃不适、呕吐等反应，具体的原理和红糖类似。

4、竹笋不能和羊肝一起吃。羊肝味苦性寒，富含维生素，对缺乏维生素A而引起的夜盲症有治疗作用。可是竹笋内存在的一些生物活性物质，如果和羊肝一起炒食，会破坏羊肝中的维生素A，产生某些对人体有害的物质，会失去原有的营养价值，甚至影响眼睛健康。

红薯不能和什么食物同吃

不能和红薯一起吃的食物：

1、红薯和鸡肉，同食会腹痛；2、红薯和燕麦，会导致胃痉挛、腹胀；3、红薯和玉米，会造成腹胀；4、红薯和柿子，会造成胃溃疡；5、红薯和香蕉，会引起身体不适；6、红薯和西红柿，会易得结石、导致腹泻；7、红薯和鸡蛋，会不消化、易腹痛；8、红薯和蛋黄，会导致腹痛；9、红薯和河蟹，会导致结石；10、红薯和螃蟹，容易在体内凝成柿石；11、红薯和鸡翅，同食会腹痛；12、红薯和鸡胸脯肉，同食会腹痛。

注意：少量使用不会有明显影响，最好不要同食。