鱼怎么去除腥味

1、去掉鱼线。在鱼的身体的靠近鱼头大约一指的部位用刀横着拉一刀，就可以看见有个小白点就是鱼线，这时需要一只手捏住这个鱼线的头，另一只手轻轻拍打鱼身，以便于能把鱼线轻松取出。另一面鱼身的鱼线同理去除。

2、去掉鱼牙。鱼牙很腥，做鱼之前必须去掉，而这点也是往往被我们忽略的重要环节。使之做出的鱼腥味很重，让美味大打折扣。去除鱼牙只要顺着鱼头部位一推鱼牙就可以去掉了。

3、给鱼“洗澡”。鱼收拾干净后一定要多用清水冲洗，也就是给鱼“淋浴”。冲过水的鱼我们还要给它“泡浴”，就是把鱼放在清水里浸泡，每隔一段时间见有血水泡出就换一水。大约换两到三次。

4、泡好的鱼取出。沥干水分，可以用厨房用纸把鱼身上的水吸干，在鱼身上的每个部位都均匀的涂上盐，鱼肚子里也涂上少许盐，这样不仅可以给鱼去腥，还能让做出的鱼入味。

5、白酒。一般家里都用料酒给鱼去腥，但是相对于白酒而言，料酒的浓度还是低了点，因此，这里选用白酒，会加大给鱼去腥的效果。用手给鱼的里里外外都涂上白酒，达到给鱼去腥的效果。

6、最后您还可以给鱼身上加上少许食醋。醋去腥众所周知，但是醋一定要适量，虽然它有挥发作用，但是也不宜过多。加过醋后为了给鱼提鲜，也是为了更进一步地掩盖鱼的腥味，就要在鱼上再加入葱姜蒜花椒大料，到这儿给鱼去腥的工作就全部完成了。把鱼腌制一段时间就可以开始烹饪了。

皮蛋要怎么去除石灰味

1、姜醋汁调味：调味的时候用姜醋汁、葱丝，再加入少许白糖。

2、柠檬汁或醋汁浸泡：食用前，切块后，加入柠檬汁或者醋，清水浸泡5到10分钟左右。

3、茶盐水去味：茶叶与盐1比10比例，加水熬煮后，过滤掉茶渣，用清水将松花蛋洗净，放进茶盐水里浸泡10到30天。

4、水蒸法：皮蛋去壳后，放在容器内，开大火蒸2到3分钟即可。

5、焯水法：带壳皮蛋加入水中，水中滴入几滴醋，煮沸，放凉后，再去壳。

保险标志贴纸怎么去除

1、酒精是一种很好的去除汽车标志贴纸的办法，其实很简单，只要准备好一个棉花球，然后倒上一点点酒精，开始围绕汽车标志贴纸擦拭一下，就可以很好的去除这些贴纸。

2、热风吹干的方法，其实道理很简单，可以使用吹风机，对着汽车的前窗户的贴纸一直吹，这样很快就会干燥贴纸，然后你用手轻轻一挥即可下来。

3、使用肥皂水，方法时候把肥皂水化开，然后用棉布或者抹布，倒上一些肥皂水，不断地擦拭一会，就可以很快的消除，另外洗衣粉的道理也是一样，大家也可以试试。

4、准备一盆热开水，然后把毛巾放进去，之后拿出热毛巾，要多含一些水分，将热毛巾放在汽车前窗的标志贴纸上面，过上半小时左右，这些贴纸自己就会软下来，然后撕下即可。

5、当然有时候汽车上面难免会留下一些比较顽固的标志贴纸的痕迹，此时千万不要用硬东西进行摩擦，而是应该使用卡片一类的东西，进行清除，这样不会伤及汽车的太阳膜。

6、白醋是一种很好的调味品，其实白醋的作用不仅仅如此。我用棉花去弄一些白醋上去，然后将汽车标志贴纸全部抹上一些白醋，这样很快就可以松动贴纸，然后去掉也比较容易。

7、汽车洗洁剂，用棉布稀释一些，任何绕着汽车标志贴纸擦拭一会，然后等待一些时间，自然会松动起来，这样也可以解决问题。