怎样做辣椒焖子好吃
主料:辣椒,鸡蛋。
配料:盐、酱油、鸡精、姜粉、五香粉、色拉油适量、面粉适量。
做法:
1、辣椒切碎;
2、在准备蒸辣椒焖子的小盆里先撒上适量的色拉油,放入辣椒碎;
3、打入全蛋一枚,加入盐、酱油、姜粉、鸡精、五香粉各适量;
4、加入适量的面粉,搅拌均匀;
5、上锅隔水蒸,10到15分钟即可。
怎样做不用珍珠的奶茶
1、先将红茶叶冲洗一下,水滚后加入红茶,关火燜一分钟。
2、然后加入纯牛奶,喜欢喝茶味重的可以少加奶,喜欢奶重的可以多加一些,再加糖,煮开后,小火煮3分钟左右,煮到显茶色比较深时隔茶渣,奶茶就煮好了,非常简单。
怎样做麻辣蒸鸡
1、材料:三黄鸡、麻辣蒸肉粉、料酒、花椒粉、姜、酱油、郫县豆瓣酱、糖、大葱、胡椒粉。
2、做法:三黄鸡清水洗净,切成长7厘米、宽2厘米的块(每块重约60克),大葱切成末 姜切成片把三黄鸡块用料酒、酱油、花椒粉、胡椒粉少许盐 、姜片葱末、白糖。
3、拌均匀,腌制半小时或一小时。
4、把腌好的鸡块拌上豆瓣酱和蒸肉粉。
5、加少许水拌均匀,使每一块肉上都均匀地沾上粉。
6、把鸡块放大碗里,放进蒸锅里。
7、大火蒸1小时左右就好了将蒸好的粉蒸鸡肉块倒扣在一个盘内,撒上葱花即可。