怎样做鱼好吃

1、鱼收拾干净，去内脏去鳞去鳃，清洗干净，用厨房纸吸去鱼身上的水，大蒜去皮，葱切小段。鱼一定要清洗干净，不要有血水。

2、炒锅上火烧热，放少许食用油，把鱼身两面都切出斜刀，放大锅里，两面用油煎一煎。

3、利用锅底的余油，把大蒜和葱段也一起煎一煎。

4、鱼双面煎变色后，烹入料酒、生抽酱油，再放进姜粉和一小勺蚝油。

5、最后倒进一大碗开水，把之前鱼籽和鱼泡也入进锅里，大火烧开，转中火炖煮入味。

6、鱼炖入味以后，加两粒冰糖，大火收汁，即可出锅。

怎样做宝宝爱吃的彩虹馒头呢

1、食材：面粉250g、西兰花3朵、黑芝麻酱2勺、白芝麻酱2勺、胡萝卜汁30g、红心火龙果汁30g、酵母5g、温水70g。

2、西兰花煮熟，胡萝卜蒸熟后，与火龙果分别榨汁，过滤后留取果蔬汁各30克。

3、取两个杯子倒入30克温水，各加入1克酵母粉，搅拌均匀。

4、另外三个杯中各放入1克酵母粉，倒入少量温水调匀。

5、后调好的三倍酵母溶液分别倒入三碗果蔬汁中，搅拌均匀。

6、250克面粉平均分在五个碗中，每碗50 克。其中两碗分别放入白芝麻酱和黑芝麻酱。

7、两大杯酵母溶液分别倒入有酱的大碗中，三杯果蔬汁倒入另外三个大碗中。

8、揉成面团。

9、盖好发酵两个小时。

10、发酵好之后每个面团揉成长条面饼，一层一层叠起来。

11、切成长条状，后切成小方块。

12、根据宝宝月龄不同，切成不同形状，再醒发半小时。冷水蒸十分钟。

13、口感QQ的小馒头就做好了，搭配鸡肉泥和蛋花汤，超完美的一套餐食完成啦！

木耳怎样做才好吃

1、将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。

2、锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。

3、沥干木耳，大蒜切碎。

4、起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香。

5、加入2勺剁椒酱翻拌均匀。

6、将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。

7、将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。

8、最后放上两小勺麻油。