怎样做红烧番茄

1、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。

2、煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。

3、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。

4、在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

5、将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

怎样做雪莲果简单又好吃

1、雪莲果泥：

（1）雪莲果去皮，切块。

（2）水开上锅，煮20分钟。

（3）料理机打泥。

（4）宝宝米粉，70度温开水冲泡。

（5）舀入雪莲果泥，搅拌均匀即可。

2、雪莲果银耳汤：

（1）银耳提前泡发。

（2）放入撒碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状。

（3）雪莲果洗净。

（4）切成滚刀块。

（5）加入切好的雪莲果再煮20分钟。

（6）关火前10分钟加入冰糖煮化。

3、雪莲果桂圆银耳汤：

（1）雪莲果用流动水洗净表面的泥沙，备好银耳和桂圆干。

（2）把雪莲果去皮后切成小块泡入清水里，银耳用清水泡发去掉根部后洗净，桂圆去壳待用。先把银耳和桂圆倒入汤锅里，注入清水，盖上大火烧开后转小火烧半小时。

（3）之后转大火，加入雪莲果大火烧开后加盖转小火再煮20分钟左右就可以熄火出锅了。

（4）盛入碗里即可享用。

怎样做菠菜炒香菇块

锅中不用放油，先把香菇干煸炒软，然后在锅中放入少许的食用油，将蒜头放入并炒出香味，然后将菠菜洗净，用开水焯1分钟，然后过凉水，取出菠菜放入锅中进行翻炒，翻炒均匀后，加盐调味即可出锅。

菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

自己种的芦荟怎样做芦荟胶最简单

处理芦荟叶子。将芦荟叶子洗净，去掉两边的刺，去皮，切块。切小快，然后入水泡半小时。把泡好的芦荟肉和蒸馏水，按比例放入蒸馏里，制作芦荟纯露，纯露和卡波混合。1克卡波与100ml的纯露，将它们混合搅拌。榨芦荟汁后过滤。调ph值。两小时后纯露会变的很粘稠。先用试纸测一下，当前值差不多是4，这时候就可以加入小苏打水了，一直到ph值7即可。加入芦荟汁。将50ml的芦荟汁加入凝胶里搅拌，搅拌均匀即可。

老鸽肉咬不动要怎样做

老鸽肉做法：

原料：老鸽肉、黄芪、枸杞子、姜、盐、味精、北芪、杞子。

老鸽剁成大块，用水冲净血污。北芪，枸杞子分别用水洗净。锅内放水烧开，把洗净的老鸽焯一下水。焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上用大火烧开。撇去表面浮沫后，放入枸杞子，盖好盖，改用小火继续炖3小时左右。至老鸽熟烂时，放精盐，味精调好口味即成。