干神豆腐叶怎样做凉粉

1、将采回的新鲜叶子淘净、空干水。

2、把新鲜的叶子放到盆中用开水烫匀（80度左右的水）。

3、加几滴清油，掺凉水搅拌。

4、双手反复揉搓，直使叶子和热水成为糊状。

5、用纱布或细筛过滤盆中。

6、放阴凉处，几小时后凝固。

7、打成豆腐样的块状，放进清水里让漂着，即成凉粉。

水萝卜做汤吃怎样做

水萝卜汤做法：

1、 将水萝卜去根须洗净，切成长条片；2. 虾干用温水泡软后洗净；3. 汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出；4. 汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。

怎样做美味的黄瓜拌皮蛋

第一、 准备一根新鲜的黄瓜，用清水洗净；准备两个皮蛋；再准备少许红椒，放入盘中备用。

第二、 将黄瓜拍一下，切成块；将皮蛋去除外皮；再将红椒切丝，切成丝，放入盘中备用。

第三、 将黄瓜均匀的摆在盘中，摆成一个圆形，最好能够摆出层次感，然后将皮蛋切几瓣儿放在中间。

第四、 再准备适量大蒜，去除外衣后切碎，放在盘中。

第五、 将红椒切成丝，均匀的摆在盘中，这里选用的红椒并不太辣，生的都可以吃，不喜欢生味的，也可以放入锅中稍微焯水。

第六、 碗中放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，辣椒油，搅拌均匀，做成酱汁，然后将酱汁浇在盘中。

第七、 还可以准备适量枸杞子，用清水泡一下，放在盘中，搅拌均匀，就可以吃了，真的是太美味了，感兴趣的朋友可以做起来了。

西红柿炒鸡蛋怎样做不出水

需要找稍微生一点的西红柿，再多放点鸡蛋，出的水会比较少。

西红柿炒鸡蛋所需材料：西红柿、鸡蛋、盐、糖。

做法：

1、西红柿清洗干净；

2、鸡蛋打入碗中，并打散备用；

3、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒；

4、鸡蛋炒散炒熟；

5、炒熟的鸡蛋出锅备用；

6、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒；

7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。