粉蒸肉怎样做才能不腻人

主料：精品五花肉、土豆、蒸肉米粉；辅料：料酒、高汤、胡椒粉、老抽、生抽。

步骤：

1、上好的五花肉连片一起切成薄片；

2、切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制3、4个小时，生抽腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀；

3、土豆去皮洗净切厚片，蒸笼底垫上蒸笼纸，铺一层土豆；

4、放处理好的五花肉，入锅蒸，大火至水开后，转中小火2小时左右，将肉中的油蒸出来，撒上葱花。

怎样做红枣蒸米饭最好吃

红枣蒸米饭的做法如下。

主料:大米300克，大红枣70克。

辅料:油适量。

做法步骤:

1、大米淘洗干净，加适量水浸泡20分钟。

2、红枣刷干净。

3、切下枣肉，切块大小均可。

4、枣碎放到泡好的米内。

5、加一点色拉油。

6、入蒸锅，开锅后蒸20分钟即可。

7、枣香浓郁的米饭。

怎样做陈醋酸萝卜

1、白萝卜1条500克、盐6克、生抽酱油8汤匙、白砂糖20克、陈醋5汤匙、白醋2汤匙、小米椒3个、蒜片3瓣。

2、方法：把白萝卜洗干净，连皮切成段: 每切两刀痕、第三刀才切断。

3、切好放盘里撒上盐腌15分钟，会出很多水，然后洗净沥干水，放到无油无水的密封瓶里。

4、加入生抽酱油、陈醋、白醋、小米椒、蒜片、白砂糖，拌匀封上盖子(约8～10小时)。

怎样做香蕉牛奶鸡蛋饼

香蕉牛奶鸡蛋饼的制作方法：

将香蕉去皮，用叉子碾成泥备用；将面粉过筛，倒入盆中，打入鸡蛋，再倒入牛奶搅匀；加入香蕉泥和肉桂粉，拌成均匀的糊状。粘稠度以具有良好的流动性为合适，若感觉太稠可适当再加些牛奶或水；煎锅烧热转小火，倒入少许油后，盛一勺面糊放入锅中，用手摇晃成均匀的薄饼，煎至一面成型后翻面，两面煎至金黄即可出锅。