烧鸭脆皮水怎样制作
主料:填鸭1只;
辅料:自制腌料80克、小香葱段、黄姜片各30克、八角2个、草果1个、香叶10克、料酒20克、脆皮水适量、烧鸭酱适量;
步骤:
选料:要选用2千克左右的肥美填鸭,应选择周身皮肤完整,无破损的生坯;腌制:将洗净滤干水分的鸭坯放入盆中,把准备好的腌料依次放入,依次放入小香葱段、黄姜片,八角,草果,香叶,料酒克,擦匀后,用鹅尾针将开口处缝上;烫皮:将腌制好的鸭坯腹部向上,从脖颈开口处,插入气泵气管,左手捏紧插入口,右手用两个手指从鸭屁股处插入,堵住出气口,然后打开气泵,将气灌满鸭坯的皮肉之间,皮肉间充满气体,立即放入开水锅中烫皮,烫至均匀;上脆皮水:将烫制好的鸭坯均匀地淋上脆皮水;吹干爽:将均匀淋上脆皮水的鸭坯挂在通风处,吹干其表皮,再用棉纸将脖颈开口处贴上;烤制:将表皮吹干的鸭坯调整挂钩,调整好后,点燃炉火,大火空烧5分钟,预热炉温,待烤制好后,即可出炉。
cutecut怎样制作闪白
“闪白”也称“白闪”,是电视拍摄用语,是画面切换过程中场景出现空白。闪白能够制造出照相机拍照、强烈闪光、打雷、大脑中思维片段的闪回等效果,它是一种强烈刺激,能够产生速度感,并且能够把毫不关联的画面接起来而不会太让人感到突兀,所以适合节奏强烈的片子,如果不择时机乱用,反而适得其反。闪白时最好和音乐的节拍相吻合,或者配上音效(卡嚓、呼、刷)。使用爱剪辑为视频片段间添加闪白效果,有多种方法,都非常简单,且效果多样酷炫。
通过“转场特效”中的“变亮式淡入淡出”添加闪白效果。
通过“画面风格”中的“梦幻辉光”、“梦幻光芒”或“曝光”添加闪白效果。
在片段A和片段B间添加“透明式淡入淡出”转场特效。
怎样制作干草给兔子吃
干草制作步骤:
1、将草洗净;
2、把草放在阳光充足的地方,平铺,晒1到2小时;
3、找相对阴凉一点的地方,将草堆放,放3到4小时左右即可收回使用。
干草不仅仅是兔子的食物,更是兔子磨牙的工具。干草的保存方式也很重要,无论是需要短期保存还是长期保存,都要扎紧袋口,将袋子里的空气尽量压出来,放置在阴凉干燥处,梅雨季节,要放置得高一些,防止回潮。每天尽量只打开两次袋子,避免香味跑掉。