黑蒜番茄拌意大利面的做法

1、食材：意大利面80克，芦笋30克，番茄50克，黑蒜3个，大蒜10克，小葱5克，有机米醋15克，糖10克，橄榄油15克，盐2克，黑椒粉1克。

2、小番茄对半切开，放在碗内，加入糖、盐、有机米醋（番茄用迷你型的就行，如果是大的，就切块状）。

3、把黑蒜撕去外皮，对半切开，再投入放番茄的碗中，注入橄榄油，拌20分钟以上，待用。

4、意大利面放在沸水内煮10分钟，再盖上盖子焐5分钟，捞起。

5、另再用沸水加点油，把芦笋焯至刚熟，捞起。

6、把熟意大利面与熟芦笋放一起，加点橄榄油拌着防粘，待用。

7、把腌够时间的番茄、黑蒜等拌料连汁一起与意大利面、芦笋拌好，即可食用。

意大利面的酱汁怎么做

1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香。

2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱。

3、炒制成酱后调味即可，用法:用做意大利面条的酱料。意大利肉酱面 食材:牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。

意大利面英语可数吗

意大利面英语是pasta，是不可数名词。不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念，状态，品质，感情或表示物质材料的东西，它一般没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a，an，若要表示它的个体意义时，一般要与一个名词短语连用，相当于中文里的数词加量词加名词，其中的量词意义依与具体的名词搭配而定。