意大利面配什么汤
在吃意大利面的时候可以配一些牛肉汤或者是奶油浓汤,汤一般在吃意大利面之前喝。
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
意大利面卷的那种怎么烧
意大利卷卷面烧制所需材料:
意大利面、猪肉、牛肉、西红柿、橄榄油(或其它油)、洋葱、红酒(或料酒)盐、鸡精。
步骤:
1、猪肉和牛肉放一起剁碎备用;
2、洋葱切碎丁备用;
3、西红柿开水一过,剥掉外皮,切碎丁放锅里慢熬,搅拌,碾碎做成西红柿酱,熬好放少许盐盛起备用;
3、锅内加适量油加入猪肉、牛肉碎爆炒,加适量红酒(或料酒),炒至熟透加适量盐装盘备用;
3、锅内加水,水开下面煮,十分钟左右煮熟捞出备用;
4、加少许油放入洋葱碎丁煸炒片刻,把煮好的面和肉碎、西红柿酱下锅一起翻炒,拌匀;
5、出锅装盘。
意大利面条是用优质的专用硬粒小麦面粉和鸡蛋等为原料加工制成的面条。
作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。
意大利面签 提前多久到
意大利面签建议提前一个月左右前往办理,意大利使馆只接受距出发日期90天以内的签证申请。办理签证时所提供的机票和酒店只需要提供预定单,也就是说,可以先只做预定,等签证下来后再付款出票。
蒜香蛤蜊罗勒意大利面的详细做法
1、食材:蛤蜊200g、洋葱1/4颗、意大利面1人份、罗勒叶适量、奶油30g、海盐适量、黑胡椒适量、米酒3大匙、蒜头4瓣。
2、蛤蜊首先用温盐水静置吐沙1-2小时后再烹制。
3、洋葱切丁、蒜头切片、新鲜罗勒去梗取叶备用。
4、煮一锅滚水,加入少许橄榄油、盐巴,再加入意大利面煮约8分钟。
5、热锅下奶油,下洋葱丁爆香至半透明后下蒜片炒香。
6、下蛤蜊与3大匙煮面水、米酒半焖煮至蛤蜊全开后,将蛤蜊取出备用。
7、将意大利面放入拌炒,加入少许盐包和香料,再放入蛤蜊与九层塔略炒后,绕锅边下一匙米酒,拌匀收汁即可起锅。
鲜虾鸡肉意大利面便当的做法
1、意大利面60-100克,西红柿1-2个,明虾10-15只,蒜适量,洋葱半个,番茄酱适量,辣椒适量,西兰花适量,胡椒粉适量。
2、鲜虾去头去壳去虾线,放料酒、胡椒粉和酱油腌上去腥;
3、洋葱、西红柿切小块,辣椒切小段,西兰花洗净,切成小朵,蒜切泥或片备用;
4、切好西兰花过下水,沥干水份备用;
5、锅里水烧开,下入意大利面,加入适量的盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;
6、锅内放油烧热,放入洋葱辣椒蒜泥炒出香味;放入西红柿炒下,调味,再加入适量的水,盖上锅盖煮上3-5分钟,汤汁稍收浓后;
7、加入备用的虾仁翻炒几个即可;
8、最后放入煮好的意大利面,翻炒片刻,出锅。