肉丸意大利面如何做
1、牛至和部分柠檬罗勒洗干净剁碎备用,番茄热水煮一下去皮切碎备用 牛肉猪肉混合剁碎备用意大利面放入加了少许盐和橄榄油的热水内煮至稍软后泡冷水晾干备用,蒜切碎备用。
2、剁碎的牛至和柠檬罗勒加入肉碎内加入适量的油、盐、胡椒粉、料酒 、少许水、生粉混合搅拌均匀腌半个小时入味。
3、取一大勺子粘上油, 然后挖适量的肉末下锅煎至半生熟即可,欧芹切碎备用。
4、蒜粒爆香平底锅,倒入番茄炒片刻后倒入意大利面,煮片刻后倒入肉丸、适量的番茄酱、少许水、砂糖、盐、混合炒均匀焖片刻至入味。
5、撒上柠檬罗勒炒均匀即可。
6、取适量的容器把炒好的肉丸意大利面盛好,撒芝士粉在表面后再撒上新鲜切碎的欧芹。
7、烤箱180度预热10分钟 烤箱中层180度 烤10-15分钟左右 表面芝士粉溶化即可。
法国到意大利多远
以意大利城市米兰为起点,德国柏林为终点,二者之间直线距离约为846、26公里。
意大利位于欧洲南部,主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛西西里岛和萨丁岛组成。意大利在北方阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利接壤。
德国位于欧洲西部,东邻波兰、捷克,南接奥地利、瑞士,西接荷兰、比利时、卢森堡、法国,北与丹麦相连并邻北海和波罗的海与北欧国家隔海相望,是欧洲邻国最多的国家。
虾煮意大利面的方法
1、虾仁去虾线,并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片,洋葱和大蒜剁碎;
2、西红柿烫去外皮后,用料理机打成泥待用;
3、锅中放入清水煮开后,放入盐1茶匙,再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟即可。捞出冲凉沥干水分后,用1大匙橄榄油拌上,防止面条粘在一起;
4、炒锅中入油,放入大蒜末炒香后,加入洋葱丁炒至变软,再加入西红柿泥和番茄沙司拌炒1分钟,加入虾仁和火腿片,待虾仁变色后,将剩余的调味料全部加入,用中小火煮到汤汁浓稠,取出月桂叶,关火;
5、将煮好的面条盛入盘中,淋上酱汁即可。