在家如何做点心

豆沙糕做法：

原料：糯米粉，粘米粉，豆沙，糖，油，水。

步骤：

将糯米粉、粘米粉和糖混合，加入油；将豆沙和水放入粉中，搅拌均匀；在合适的容器里铺上保鲜膜，再抹一层油，倒入混合液；水烧开后蒸20至30分钟，冷却后切块。手指饼干的做法：

材料：鸡蛋2个，细砂糖60克，低筋面粉110克。

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开；将蛋黄加20克砂糖打至浓稠；将蛋清加入剩下的砂糖打至湿性发泡；将打发好的蛋清和蛋黄倒在一个容器里，将面粉过筛加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀净；用饼干机或挤花枪将饼干糊装入，挤到烤盘上；烤箱预热190度，烤箱中层，烤12分钟，转为145度再烘焙15分钟左右即克。

在家如何做足浴泡脚

1、把热水放入能容下双脚的容器中，水温大约在40～45℃左右，热水的量则以能浸泡到小腿以下部位为准。

2、把脚放在热水浸泡约10～15分钟。热水如果变冷就再加点热水，或是把姜碎末放进热水中，这样会更具温热的效果;

3、浸泡热水之后，要把水擦干，立刻保暖;

4、热冷浴也颇具疗效。用这个方法要先准备两个水桶，一个放进40～45℃的热水，另一个放进14～15℃的冷水，先把脚放在热水里浸泡5分钟，接着在冷水中浸泡1分钟。第二次在热水中泡2分钟，在冷水中泡1分钟，这样轮流浸泡热、冷水5～10次，最后冷水浴足后结束。

在家如何做海鲜拼盘

1、食材：螃蟹二个、基尾虾200克、排虾250克、蛤蜊150克、大葱一根、生姜一小块、大蒜籽三粒、生粉酱油白糖各少量、香菜三根。

2、配料准备好。大葱和胡萝卜切成一样的长，生姜和大蒜籽都去皮切成片。香菜洗干净，把根和叶子分开来。

3、烧一大碗水，一定要烧滚，先把排虾煮熟。

4、再把基尾虾也是放在开水里煮熟，因为基尾虾比较容易熟就没有和排虾一起煮。基尾虾如果是火大水够开一分钟就煮熟了。熟了后也捞出来放在盘子里。

5、蛤蜊只要煮开壳就熟了，也捞出来和虾虾们放在一块。

6、先处理好了放在锅里放姜蒜炒熟。

7、都处理好了，把它们放在一个大盘子里。

8、现在来烧配料。先把香菜根放进去炒香，再把所有配料放进去中火炒香，再调一小碗淀粉水倒进去，烧开就可以了。

9、把配料汁浇在摆好的海鲜拼盘上，再摆上几片香叶。味道真的鲜美。