披萨怎么做家庭做法

1、在面粉中打入鸡蛋，加入盐，酵母，糖，一边倒温水一边搅拌。

2、搅拌成大面碎后加入熟油上手揉面。

3、将面擀成8寸大小的圆面饼，放入烤盘，刷入番茄酱。

4、加入烤肠片，圣女果，青红椒碎，菠萝粒，芝士，放入烤箱15分钟。

5、美味的披萨制作完成。

家庭芝士披萨怎么做

1、先把事先准备好的馒头切成小丁。

2、把我们切好的馒头放入碗里，然后打入三个鸡蛋，再撒上一层芝士。

3、然后将馒头，鸡蛋芝士搅拌均匀。

4、准备一口干净的平底锅，在平底锅底上刷上油。

5、将我们搅拌好的馒头平铺在平底锅上，然后加上番茄酱和肉松，芝士。然后盖上盖子等5分钟。

6、最后倒入盘中切成锥形，这样披萨就做好了。

披萨怎么做家庭做法

用料：披萨饼坯2个、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇（鲜蘑）10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。

1、先将蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切丝。

2、6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒上二分之一马苏里拉奶酪。

3、烤箱预热200度，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。

4、取出烤好的6寸披萨饼底，继续摆上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆，最上面再撒上剩余的马苏里拉奶酪。

5、烤箱预热200度12分钟，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟后即可享用。

区分披萨的方法：

区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的。

行业内公认的区分标准如下，如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，翻边均匀，翻边高2－3厘米，宽2厘米。

如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼，饼底是由机械加工成型，成品饼底呈正圆形，饼底平整，翻边均匀，翻边高4－5厘米，宽3厘米。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法，会引起成品外观不佳，口感欠缺。

黑椒牛肉披萨怎么做

1、主料：小麦面粉200克,小麦富强粉400克。

2、辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,牛肉（瘦）100克,柿子椒20克,洋葱（白皮）15克,奶酪130克。

3、调料：盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克。

4、将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；

5、烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色取出；

6、将牛肉洗净切片；

7、青、红、黄椒洗净、去蒂切圈；

8、洋葱去皮切条，备用；

9、将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上黑胡椒酱（25克）；

10、接着在饼皮上菜上奶酪丝；

11、再均匀铺上牛肉、青（6克）、红（6克）、黄椒（8）、洋葱；

12、最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；

13、将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

14、至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

在家做香蕉披萨怎么做好吃

1、将面粉200g，白糖20g，牛奶一瓶和发酵粉10g放入面包桶中，揉成光滑的面团。

2、取出，揉成长条，分成三等份。我做了二份披萨，一份做了饼。

3、取其中一个生胚，擀成圆形。

4、放入披萨盘中。

5、多余的部分切掉，用叉子扎满孔。

6、入预热好的烤箱，175度上火，下火150度，烤约8分钟后取出。

7、马苏里拉奶酪提前取出，变柔软后用刀切成末。

8、披萨饼皮取出，抹上沙拉酱。

9、香蕉切成小片。厚度随意，均匀就好。

10、披萨盘中码一层奶酪碎，再码一层香蕉片。

11、撒上奶酪碎，入烤箱上层，180度上火，下火150度，烤约25分钟。

12、出炉。