超市里买的冰冻虾营养价值怎么样
超市里买的冰冻虾营养价值挺好，和一般的虾一样。
冰冻虾体内的氨植酸转氨酶遇冷其体内会分泌一种单脂酸性物质，只是其体表甲克变色，微红至深红，这样的虾食用后更易被人吸收营养，所以不影响食用，但是冰冻虾颜色辫子或有微紫的变化，都不可食用；冰冻虾最好买袋装的，如果是散装的看看上面是不是有冰霜和几个连到一起的，如果有说明是解冻过的，这种一般就是袋装拆开的，可能是临近过期的，最好是不要买。临近过期的冰冻虾营养价值已经流失严重。
超市里买的双汇猪蹄白正常吗
超市里买的双汇猪蹄颜色发白属于正常情况，食用之前多用水清洗几次，可以放心购买食用。
猪蹄：
1、是指猪的脚部和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。
2、猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，猪蹄被称为“美容食品”。
超市里买的腊肉怎么做好吃
材料：腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许；腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短，卷心菜切丝待用；起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀后加入少许盐，生抽，老抽，和适量的水闷一下；带水快干时，倒入切好的卷心菜，不断翻炒，等到卷心菜去生后即可出锅。
超市里买的牛肉丸怎么煮
主料：蒜苔120克，牛肉丸80克。
辅料：油，盐，姜，酱油，料酒，鸡精。
具体制作步骤如下：
1、准备好蒜苔和肉丸子。
2、蒜苔洗净切段。
3、牛肉丸子切片。
4、锅热油，下姜、蒜炒香。
5、加入肉丸子。
6、加点酱油和料酒翻炒。
7、加入蒜，盐。
8、加鸡精调味炒熟，熟透可以出锅，装盘。
